福建泉州坐拥22处世界文化遗产,春节期间这里的年味异常浓郁,大家把过年变成了一种触手可及的仪式感。古城府文庙广场上人头攒动,集市与非遗表演此起彼伏,热闹非凡。泉州人拜年时的首要仪式是闽南语里的“甜一下”,也就是吃口甜的寓意新年甜蜜。早在宋代府文庙就是大家欢聚的地方,这份热闹一直延续至今。今年的假期第一天集市就格外火爆,“炊糕做粿”成了准备年货的重头戏。 这里的碗糕讲究多,蒸得越蓬松预示着来年越有钱;点上一抹红便寓意红红火火。油炸菜头粿是必备的美食,谐音“彩头”,寄托着新年好运的期盼。现场还在制作元宵圆,甜馅的汤圆也寓意着生活甜蜜。 踩街活动是春节的重头戏,队伍中融合了多种民俗表演。“火鼎公婆”以幽默的舞步逗乐众人;舞狮队灵动活泼且互动频繁;大鼓凉伞表演伞随鼓动翩翩起舞。由蟳埔女、惠安女等组成的非遗队伍将在各地举办280多场演出。 千年非遗提线木偶戏一票难求,剧团将经典剧目《猴趣》搬上了街头舞台。特别的是这次木偶与机器狗同台共演,非遗与科技的结合让人眼前一亮。在木版年画摊位前也是人头攒动,门神年画最受欢迎。 马上就是马年了,非遗传承人们创作了不少马元素作品。铁艺的马、永春纸织画的马、德化白瓷的马都在展示区一一呈现。泉州市推出的“六合同风马”形象广受好评,还有商家提供彩绘定制服务。 据预测这个假期泉州古城将接待游客200万人次。全市设有115个非遗体验点和1000多场活动供游客参与。同时山东莱阳的非遗年货大集也如火如荼地进行着。螳螂拳这项源自莱阳的国家级非遗已有300多年历史。各种非遗项目化身美味与文创,让人们既能品尝又能带走这种别样的年味儿。