哈喽,咱们聊聊立夏为什么得赶紧喝姜枣茶。经过一整个冬天的折腾,身体里的阳气早就偷偷被耗光了。现在夏天到了,阳气都跑到外面来了,皮肤毛孔也开了,正是借这个当口把病气赶走的好时候。来一杯热热的姜枣茶,既能补上被掏空的阳气,又能帮它散开,把寒湿和瘀滞都给带走了,这简直就是给身体做的一次免费体检。《黄帝内经》说“春夏养阳”,可不是随口说说的,把这杯茶喝进去,养生红利也就到手了。 接下来看看经典做法:4片姜加上6颗枣和一把枸杞就行。生姜最好连皮一起留着,这样温性更稳;红枣记得去核免得上火;枸杞在关火前再放进去锁住营养。想增强散寒的效果可以加点花椒,想润肺就放一勺蜂蜜。冷水下锅小火煮,等到水变成淡红色、姜味微微有点辣就好了。体寒的朋友可以多放几粒花椒,但蜂蜜一定得等到茶温降到40度以下再倒进去,不然营养就被破坏了。 这煮好的茶放凉后装瓶放在冰箱里还能再喝三天。以后每天早上舀两勺兑点热水冲一下喝就行,跟喝咖啡差不多方便。 那为啥这三味药老被《伤寒论》点名呢?大枣是甘温的,专门补脾气;生姜辛辣能散寒;枸杞不管是冷还是热都受得了。张仲景写了112个方子,生姜出现了37次,大枣40次,俩家伙一块出现33次;金匮要略里写了205个方子,生姜用了83次,大枣49次,又在一块儿凑齐了41次。“辛甘化阳”可不是瞎说的,这是临床上反复验证过的黄金搭档:生姜爱走动不爱守着,大枣爱守着不爱动。 想把这杯茶喝对还得先看看自己是啥体质。如果一年四季手脚都冰凉、冷痛得厉害、特别容易累——这类人就得从立夏开始一直喝到入伏每天早上一杯姜枣茶,把阳气一点点“灌”回体内。最佳时间是在上午阳气升腾的时候喝下去最养阳气;超过下午3点喝容易伤到心阳让人睡不着觉。 另外这三种情况的朋友最好别碰这个:嘴唇红口干舌燥、手心脚心发热、舌头红舌苔发黄——阴虚火旺或者脾胃湿热的人喝了反而容易上火生痰。一定要先弄明白自己是哪种体质再去喝茶才不会适得其反。 接下来是几款升级版的配方供大家挑选: 简易版——8分钟就能搞定。用生姜8片、大枣9颗掰开放进冷水锅里煮20分钟,再放10克红糖煮10分钟就成了。先把姜枣吃了再喝茶暖胃效果更好。适合常年大便不成形、早上起来肚子痛的人。 “冬天手不凉”——这一杯能暖到脚尖。用5颗红枣、5粒桂圆、半块生姜、一小撮枸杞和适量红糖煮就行。红枣切小丁、生姜切细丝煮15分钟;杯子里放红糖倒进热茶汤趁热喝。这既能补血又能补气还能加速血液循环,冬天再也不用担心手脚冻僵了。 老年版——解决尿频夜起的问题。把150克生姜去皮、50克红枣加水500毫升煎煮10到15分钟取汁;白糖调味后分成三次喝完就行。连着喝15天算一个疗程,对肾气不固引起的夜尿多效果特别好。 从立夏到入伏每天清晨来一杯热热的姜枣茶——把冬天春天攒下来的病气都扫出门外让脾胃提前进入度假状态。选对配方喝对时间避开禁忌一杯平淡的姜枣茶就能让你整个夏天吃得香睡得好晚上不上厕所。今年夏天不妨就从第一杯茶开始给身体做一次免费的“春季大扫除”。