有人竟然给我说大同浑源酒厂倒闭了？我想起浑源，这还得感谢个小机缘——是浑源酒厂的广告先把我给勾住了。每次打开电视，它不是电视剧的赞助商，就是报纸上的常客。最逗的是，我发现它和我的名字居然撞车了，所以这个厂名就深深地刻在了我脑子里。也多亏了这个巧合，我才对它印象深刻。 浑源酒这牌子其实挺有历史了。说它有千年来头，可能有点夸张，不过有据可查的是，早在1923年（民国十二年），浑源李峪村出土了春秋时期的青铜器，里面有牺尊和钫，这些都说明这儿以前就是个酿酒的好地方。不过具体从什么时候开始的，还得等专家考证。 这酒的名声大噪要从明朝说起了，当时人家就已经叫“甘泉美酒”了。恒山老白干喝起来那叫一个顺溜，口感绵柔清香。你看那恒山北麓的泉水，比蜜还甜；再加上高粱也是这儿的特产，两者一结合，风味才出来。到了清朝道光年间（1821—1850），浑源的酿酒作坊已经有四十多家了。等到光绪年间（1875—1908），更是暴涨到了一百零三家。不过那会儿酿酒全靠天吃饭，六月做曲，九月才开酿。实业部调查显示，1936年的时候浑源还有16家酒坊呢，数量仅次于汾阳。 不过好日子没过多久。打仗的时候酒坊也没保住。1948年，北岳区专署接管了这片破烂地儿，让它重新开工。厂名叫成了“忠和元酒厂”。同年八月又交给了察哈尔省专卖公司管，名字改成了“恒元酒店”。等到1949年才定下来叫浑源县酒厂。到了1950年底，厂子扩建了两座厂房、两个甑桶和两台锅炉，这才算成了年产230吨、有70个职工的大厂。 后来厂子越做越大。产量一直往上窜，最高的时候一年能弄出2553吨。巅峰期那是年产20000吨白酒啊！职工人数也冲到了1000人。这“恒山白酒”跟恒山黄芪、悬空寺一块被称作“恒山三绝”。华北地区以前老有个顺口溜：“吸水烟下兰州，喝烧酒浑源州。” 这家伙可是拿了全国“星火计划”金奖的！首届中国旅游名酒博览会上也拿了大奖。最牛的是在“八五”期间推出的20款酒里拿了7项省优、3项部优、4项国家金奖还有5块世界金牌。 可惜啊！这种命运的悲剧简直让人扼腕叹息。混源酒厂都走了半个多世纪的风风雨雨了，最后还是没能打破大同企业总爱倒闭的怪圈。