徽州区的菜农们正在想办法,给这个冬天的蔬菜供应出份力,让咱们过节的时候,菜篮子里能装满又新鲜又好吃的菜。眼看元旦和春节就要到了,城里人、乡下人都开始盯着新鲜菜吃,需求量蹭蹭往上长。但冬天的低温加上没多少太阳,对种菜是个不小的考验。怎么才能保证菜一直有得卖,满足大家过节的需求,这就成了现在的“菜篮子”工程得去解决的大问题。 当地把科技用了上去,也在琢磨怎么种更划算。徽州区通过推广种在大棚里的设施农业,还有选那些长得快、好运输的好品种,算是把自然条件的短板补上了。拿铁匠蔬菜家庭农场来说吧,他们用连栋大棚把温度和湿度调好,就能在冬天种出夏天的菜。他们还特意选育了花菜这类生长期短、抗冻的品种,把生产周期压缩到大概120天左右,这样土地的利用率就上去了。这种“短、平、快”的模式既能卖得好价钱,又能扛住风险。 现在看下来,这片地一亩地能产3000公斤蔬菜呢。茄子和花菜这些主要的品种品质也不错,供应量挺稳当的。因为产销两边配合得紧,菜一收就能直接进市场,既不会卖不出去赔钱,也能让节日期间的菜价稳当点。大家干活的劲头也更足了,赚到了钱也带来了好的社会效应,给乡村振兴加了一把劲。 当地农业部门早就开始张罗着保供的事儿了。一边给种的人指路,让他们按节奏收菜;另一边把冷链物流和送货这一块搞得更强硬一些。同时还盯着生产过程中的质量安全问题,把绿色种植的标准落实到位。通过家庭农场、合作社这些新型的带头人带动作风,搞出了一套“生产有标准、上市有检测、流通有追溯”的管控制度体系,确保大家伙儿舌尖上的安全。 以后还得往绿色农业和产业融合的方向使劲儿走。徽州区打算接着改供给侧的结构改革,靠着科技撑腰,把蔬菜产业往标准化、品牌化、智能化的路子上推。通过搞生态观光和农事体验这些多元的东西,把农业和旅游、康养这些产业揉在一起玩深度融合。这不仅能把乡村经济的活力给激活了,也能给长三角那边提供一个能参考的经验路子。 从地里到大家的盘子里,“菜篮子”稳不稳、能不能保证供应,不光是看着大家的日子过没过去这么简单。它还是个衡量农业现代化和治理水平的一杆秤。徽州区通过这些实实在在的招数守住了农产品安全供给的防线,说明了咱们国家的农业农村发展现在正从光想着怎么多增产转变为现在更看重怎么提升品质。在守护好大伙儿的烟火气的同时,也为全面推进乡村振兴写下了一笔生动的注脚。