从网红美食到全域文旅新引擎,“广德三件套”热度缘何走得更远更稳

长三角消费升级和文旅融合加速的背景下,广德市特色消费品牌“三件套”的持续走红引发业界关注。记者调研发现,该现象背后,是移民文化与现代旅游的深度结合,也是跨区域协作的探索实践。历史资料显示,广德在明清时期经历四次移民潮,来自鄂豫的移民带来饮食习惯的变化,逐步改变当地以“甜淡为主”的口味传统,形成了“无锅不成席”的炖锅饮食文化。宣城市文史专家指出,这种长期融合也塑造了独特的身份认同——据不完全统计,目前广德约38%的居民与豫南地区存在亲缘联系,为“寻亲旅游”提供了情感支点。面对这一资源,两地政府建立了较为系统的协作机制。光山县文旅部门联合河南旅游集团开通跨省直通车,并建立DNA数据库以提升寻亲服务效率;广德市则通过“竹乡画廊”风景道串联甘溪村等6个移民文化村落,推出活态博物馆、非遗工坊等体验项目。数据显示,2023年两地互送游客5.6万人次,带动综合消费1.2亿元。这一模式的关键在于三上:一是把民间自发的寻亲需求转化为可复制的旅游产品;二是以文化IP带动传播,实现“看见”到“到访”的转化;三是用产业链思维延伸消费场景,提升停留与消费深度。例如,甘溪村依托民宿集群开发沉浸式体验项目,使游客平均停留时间由0.5天延长至2.3天。中国旅游研究院专家认为,这为县域文旅发展提供了可借鉴的路径。下一步,两地计划联合申报“江淮移民文化生态保护区”,并推进“数字寻亲”平台建设,预计到2025年形成跨省文旅协作示范带。

从一杯奶茶、一块桃酥、一口炖锅带来的城市“出圈”,到跨省寻亲触发的情感共鸣,广德的实践说明:文旅竞争不只在于制造热点,更在于把文化记忆转化为可体验、可传播、可持续的公共产品。以内容打底、以服务支撑、以合力推进,才能让“流量”沉淀为“留量”,让短期热度转化为长期价值。