春节将至,家里好吃的可多了,但对于有糖尿病的朋友来说,把控好血糖可是头等大事。AI给大家提供了一份控糖指南,让你科学吃饭,快乐过个年。 首先是餐桌选菜,把主食换成杂粮饭、荞麦面或者玉米、山药这类粗粮吧。每顿饭主食量差不多一个拳头大小就够了,吃的时候慢慢嚼,别拿主食去泡汤喝。荤菜呢,尽量挑清蒸鱼、白煮虾或者瘦牛肉这些清淡的,红烧肉、糖醋排骨这类高油高糖的食物就别碰了。蔬菜可以多来点绿叶菜、菌菇或者冬瓜,每餐起码占半盘。先把蔬菜吃掉再吃肉,最后再吃主食。 还要注意隐藏在甜汤里的糖和加工肉里的糖,这些东西得尽量少吃或者不吃。 其次是喝对饮料。奶茶、果汁、可乐雪碧还有甜米酒这些含糖量高的饮料都别喝了。酒精也别沾,因为它会影响血糖波动,还可能跟降糖药打架。喝点白开水、淡茶水、无糖豆浆或者纯牛奶最稳妥。 零食选择上也有讲究。想吃点零食解馋的话,可以挑原味坚果或者无糖酸奶这类升糖慢的东西吃。糖果巧克力蛋糕饼干这些精制甜食坚决不碰。吃的时候记得别过量,放在两餐中间当加餐吃就行。 接下来就是利用零碎时间动起来。饭后休息30分钟去散散步,每天至少活动30分钟。在家里也能做做拉伸、瑜伽或者深蹲这种简单的动作,别老坐着不动。 最后别忘了做好血糖监测。春节期间每天都要按时测空腹血糖和餐后2小时血糖。要是发现血糖高了,赶紧调整饮食和活动量,有必要的话还得听医生的话用药。守住这些小细节才能既享受过年的乐趣又稳住血糖。