山东沾化多举措加强校外托管机构食品安全监管

（问题）随着“双职工”家庭增多、托管需求上升，校外托管机构成了不少学生放学后就餐、休息的主要去处。托管对象年龄小、集中就餐频次高，一旦在食材采购、加工操作或环境卫生等环节出现疏漏，容易引发群体性风险。开学季人员流动加快、订单增多，也让食品安全管理压力随之上升，规范管理成为守护学生健康的关键。