3月12日，卓创资讯监测显示，3月1日至12日鸡蛋日均发货量较2月末上涨了12.85%，终端销量更是飙升60.43%，供需双旺使得市场活跃度显著提升。 4月行情能否延续涨势？除了补栏鸡苗逐步进产期、养殖单位优化结构会淘汰老母鸡这些利好因素外，清明和五一的双节效应，以及食品加工企业为迎接旺季提前备货的行为，都将刺激鸡蛋消费需求。这意味着4月的日均发货量很有可能在3月的基础上进一步攀升。 然而，行情背后还暗藏三大风险。首先是产能去化不如预期，养殖户惜售情绪浓厚导致淘汰老母鸡的速度变慢。如果后期蛋价继续上涨，养鸡户的补栏积极性就会提高，到了三季度可能会有超出预期的供应压力出现。其次是春季气温回升给存储带来了麻烦，因为鸡蛋容易变质且保质期变短，这会迫使贸易商减少备货甚至暂停采购。最后是饲料原料价格波动加剧，玉米和豆粕价格大幅上涨直接压缩了养殖利润。一旦饲料成本持续走高，养殖户可能会减少补栏量或提前淘汰母鸡，从而影响整个市场的供应总量。 综上所述，虽然3-4月的鸡蛋市场显示出阶段性的供需好转特征，但市场中仍存在诸多不确定性。从业者和投资者需要密切关注养殖单位的决策、气温变化对物流的影响以及原料价格的波动情况，只有提前做好风险防范策略，才能在市场波动中把握机遇并实现稳健发展。