一份单价仅六元的鸡排，何以承载数十倍乃至百倍的商业价值？在浙江宁波的一场商业活动中，这个问题有了直观的答案。被网友称为“鸡排哥”的李俊永，凭着对手艺的坚持和真诚服务，在网络平台迅速走红。他那句“做完你的，做你的”的朴实招呼，配合油锅前的专注神情，形成了一种独特的职业吸引力。这份吸引力并非刻意设计的“人设”，而是来自对工作的敬重，以及对消费者体验的在意。李俊永也坦言，面对镜头并不紧张，因为呈现的就是日常状态、真实的自己。
“鸡排哥”的走红并非偶然，它既是当下消费语境的产物，也在一定程度上回应了浮躁的商业风气。在算法左右注意力的时代，真诚仍然最能打动人心。当更多商家开始思考如何踏实“炸好每一份鸡排”，而不是只追逐短期收益时，中国实体经济的转型升级或许会多一些新的可能。这也许正是“鸡排哥”现象带来的最大启示。