2024年6月,永辉超市通过梳理门店网络和调整经营模式,重塑了消费体验与经营质量。等到2025年12月,永辉超市实现了同店客流与销售双增长,这是近五年来的首次正增长。到了2026年,永辉超市进入了调改的第二阶段,开始对现有的调改门店进行精细化深耕。目标是把企业健康的状态给实现出来。这次调整从“做出来”开始迈向“做更好”。CEO王守诚把调改的方向没有变化给坚持下来,继续聚焦商品、顾客、员工和文化,把发展品质零售之路走得更深、更细、更稳。佘咸平副总裁兼首席产品官把供应链改革当作核心抓手。和头部品牌联合共创的永辉定制系列产品在2026年春节期间取得了好成绩。比如永辉定制的冰鲜挪威三文鱼销售额同比增长超过10倍,佳农香糯蕉增长超4倍,精选鲜鸡蛋增长近2倍。2025年推出的60款品质永辉商品春节档销售额环比增长超过70%。未来品质永辉计划打造500支亿级大单品,让自有品牌销售份额占比达到40%。 3月27日,永辉超市的公众号发布了一篇文章。CEO王守诚说永辉超市经历了场的再造、货的颠覆和人的重塑这三重突破后实现了同店客流与销售双增长。这个成果和2025年12月之前的调整是分不开的。 其实这也说明快速完成门店网络梳理与经营模式调整,聚焦卖场空间、货盘模式、薪酬福利等方面的调整是有效的。这使得企业健康的目标能够在2027年6月前给实现出来。 佘咸平和团队用精细化深耕给这个目标打基础。他们给“商品中心化”战略和联合头部品牌共创产品带来了成功。比如生鲜类的产品在2026年春节期间销售增长显著。另外自有品牌也表现不错,近60款商品在春节档销售额环比增长超过70%。 这次行动表明永辉超市把发展品质零售之路走得更深、更细、更稳了。CEO王守诚明确表示会继续聚焦商品、顾客、员工和文化来支持企业的发展。