明天预计要破10万了!宁波汤团店这几天迎来销售高峰,ta 今年可火了!

明天预计要破10万了!宁波汤团店这几天迎来销售高峰,TA今年可火了!过年的长假虽然结束了,但上海老城厢里还是热热闹闹的。元宵节快来了,豫园里的宁波汤团店可忙坏了。店里的各色汤团和八宝饭卖得特别好,尤其是专为马年设计的“马上发财”生肖福团,这造型可爱,寓意吉祥,一下子就成了网红热卖品。刚过上午11点,店里就挤满了人,服务员忙得脚不沾地,一碗碗热气腾腾的汤团送了上来。这家店有年头了,1945年就开了,大家吃的都是现包的汤团,老上海人过节都少不了它。不管是甜的还是咸的,味道一直都没变。后厨里师傅们手不停歇,揉面、包馅、搓圆,一个个圆滚滚的汤团做得特别快。一位姓王的老顾客说:“我从小就吃这个牌子的汤团。”他感慨道:“平时没事就喜欢来这儿逛逛九曲桥,买个兔子灯,最后再吃碗汤团。这就是我们家过节的老传统。”“马上发财”这个限量版福团特别吸睛,有彩色刘海的小马驹造型配上金元宝,看着就喜庆。颜色都是用火龙果、草莓这些天然食材调出来的。徐正留经理说:“春节那几天每天都卖七八万只。”他估计元宵节前一天和当天会达到高峰,“准备卖个10万只不成问题。”店里已经加派人手了,“大家都愿意留下来包汤圆”。外带窗口也排起了长队,“留沪过年早就成了习惯。”徐正留说:“大家放弃了和家人团聚的机会”,就是为了给顾客送上这一口软糯香甜的团圆滋味。记者邵林峰、瞿煌俊还有屠骏琦写的稿子;编辑是刘晓静。图片也是邵林峰和瞿煌俊拍的;转载记得说明是上海黄浦官方微信发的。