今天我们在课上弄了个“味蕾实验课”，从披萨吃到可乐鸡翅，过程真的挺有趣。这5分午餐前，老师把教室的课桌拼成了一张临时餐桌。老师轻轻揭开那盒刚出炉的披萨盒，看到里面有橄榄、红椒、口菇还有我叫不出名字的配料。我先咬一口，边缘微焦，中间软糯，最惊喜的是有一丝清甜的味道，好像有人偷偷塞了颗糖给我。午餐结束后不久，有个同学拿了两听可乐进来，他开心地笑着说：“加菜！”然后跑进厨房去准备可乐鸡翅。其实，这次做可乐鸡翅有个错误姿势：我应该先把鸡中翅对半剖开让筋骨露出来，还要把小鸡腿劈成两半让骨头和肉分家。我先抓一把盐和黑胡椒把鸡翅腌起来，静置十分钟后再放进锅里煎。刚下锅的时候用小火煎一下五到十分钟煎到表皮金黄、七成熟了才行。倒进去三分之一罐可乐后还要加半勺辣椒酱和半个橘子皮切碎成“雪花”撒进去搅拌均匀然后再淋酱油和蚝油提鲜就好了。可是端上桌那一刻却让我尴尬了——同学们吐槽橘子皮味道太重啦！下次我一定要用柠檬汁替代橘子皮试试看能不能把味道拉回0.5分呢。接着又有一道接地气的牛肉饼炒土豆：牛绞肉小茴香百里香酱油麻油一起搅拌到发黏；土豆切小块盐水煮熟透；然后平底锅热油把牛肉饼压扁煎至粉红中心隐约可见；再把土豆块回锅翻炒一下再盖锅盖焖五分钟就可以了。这个过程其实很简单也很美味。最后还有一道翻车现场：芝士西兰花。我本来打算用黄油蒜蓉盐面粉做法式白酱结果一时手滑把芝士片扔进锅里结果酱汁变稠成了奶酪块。西兰花焯水五分钟已经软烂了再回锅翻炒只能让口感雪上加霜啦。同学们都说这道菜像把芝士烤焦了又拌进西兰花里去啦。最后老师给我们布置了个作业：把味觉留在教室里面啊！甜辣酸苦辣轮番登场比任何一道考题都更难忘呢！下次聚齐时我们会带着升级版的可乐鸡翅、白酱西兰花和新口味的牛肉饼继续探索味觉世界吧！