我跟你讲,清远这家藏在弥敦道深处的立记小店,简直就是澳门街头味道的奇迹。以前想到澳门,大家第一反应肯定是那种弹牙的滋心丸,裹着芝士在铁板上滋啦作响,香飘得老远。现在你根本不用办签证坐飞机去澳门了,在清远就能把这口地道的澳门魂打包带回家。 这家店藏得可深了,就在一条不起眼的小巷子里。门头很普通,装修也没啥特别的,店里也就三两张塑料凳子和一张旧木桌子。可是呢,偏偏有无数吃货为了吃到这口滋心丸,情愿绕个大弯走过来。 别看菜单上的东西不多,但个个都有惊喜。粉蟹籽包一咬下去,蟹子“啵”一声爆开,咸鲜味立刻铺满口腔;海胆丸的鲜味像海浪一层层涌上来;芝士丸更是一绝,能拉出半米长的丝来。龙虾球、墨鱼包这些菜也做得挺到位,外表跟澳门那边一模一样。 我那天亲眼看见一个小伙伴吃完一口蟹子包后忍不住喊:“再来五串!”那时候我们正在路边吃着这些丸子呢。其实这趟旅程特别值当,你从清远市区骑个小电驴只要十分钟就能到这条不起眼的小巷子。十块钱一串芝士丸或者五块钱一包蟹子包,边走边吃就成了。风里全是海的味道,根本不用大老远飞去澳门了。立记滋心丸这店真心值得专门跑一趟。