春天是补钙的好时候，咱们得好好补一补，尤其是女生。平时多吃点荠菜，这东西含钙量高，差不多是牛奶的三倍呢。而且还能帮咱控制血糖、血压、血脂，挺好的。中国康复研究中心北京博爱医院的主任营养师史文丽，还有首都医科大学附属北京中医医院消化科的副主任医师王思玉都建议大家春天多吃点这个。 中华医学会那边统计了一下骨质疏松的患病率，50岁以上的人里头有19.2%，女的更多达到32.1%，男的也有6.9%。到了65岁以上，这个数字就更高了，32%，女的占了51.6%，男的10.7%。咱们国家现在有将近9000万骨质疏松患者，其中7000万都是女的。所以女性真得注意多补钙。 荠菜每100克含有294毫克钙，比牛奶高多了。不过牛奶里的钙吸收起来更容易些。平时咱们还得吃点蔬菜平衡一下饮食。 荠菜不光含钙多，对糖尿病患者也好，因为它升糖指数低；对血压异常或者高血压的人也有好处，因为它含钾高含钠低；对血脂也有调节作用。还有胡萝卜素含量丰富，对眼睛皮肤都有好处，还能增强免疫力，预防感冒。 荠菜还能减肥呢，热量低脂肪少，吃了能填饱肚子。还有平肝凉血、利湿止血的作用，春天火气大的时候吃吃挺管用。 做法也挺多的，可以包饺子包包子，或者跟豆腐煮汤做东坡羹。不过吃之前记得先焯水去草酸。 现在天气好了多出去晒晒太阳活动活动，对身体好。记住把新鲜蔬菜和水果多吃点。