春节临近,作为西北商贸枢纽的兰州迎来节前采购热潮。记者走访龙呈华泰市场发现,这个区域最大的水产集散地从腊月十五开始,日均客流量已是平日的3到4倍。采购热背后反映的是居民饮食消费的升级,也印证了疫情后市场的持续恢复。
春节采购的热闹场景既说明了传统文化的生命力,也证明了市场供应体系在完善。从价格更亲民到供应更充足,从线下市场的有序运营到线上渠道的蓬勃发展,兰州海鲜市场的这些变化说明市场各方都在以消费者需求为中心。在新的一年里,这种以消费者为中心、供需相适应的市场格局,将继续为城市经济和群众生活做出贡献。