在江西农业大学实验基地,虎皮橙、绛玫红、金属闪光紫等80种彩色油菜花竞相绽放,形成独特的农业景观。
这一成果背后,是该校农学院付东辉研究员团队长达12年的持续攻关。
传统油菜花以黄色为主,色彩单一制约了其景观价值开发。
2014年起,团队通过杂交、回交等育种技术,结合分子标记辅助选择,逐步突破花色遗传改良难题。
付东辉介绍,新培育的彩色油菜花不仅色泽饱和度提升30%,其农艺性状更实现"观赏与实用并重"——在江西多地试种显示,部分品种亩产稳定在400斤以上,含油量最高达53%,远超普通油菜品种。
更具突破性的是,检测发现彩色油菜籽油中神经酸含量达1%-1.6%。
这种被称为"脑黄金"的物质能促进神经纤维修复,在阿尔茨海默病、脑卒中后遗症治疗领域具有重要应用前景。
目前市场上神经酸提取物每克售价超千元,该发现为开发高附加值农产品开辟新路径。
业内专家指出,该成果实现三大创新:首次建立油菜花色全色谱育种体系,创制出全球最丰富的彩色油菜种质资源;突破观赏作物产量低的瓶颈;发现油菜籽油新的功能成分。
江西省农业农村厅已将彩色油菜纳入特色经济作物推广目录,预计三年内推广种植5万亩。
一朵油菜花的色彩变化,折射的是农业科技从实验田走向产业链的路径选择。
把“科研成果”转化为“田间生产力”,再转化为“市场竞争力”,关键在于坚持以需求为导向、以标准为支撑、以产业为落点。
让油菜既稳住“油瓶子”,又点亮“花经济”,将为乡村发展提供更具韧性与可持续性的答案。