“朋友,你这咋减的?根本减不了啊!”在2月27日晚,武汉小蓝鲸餐厅杂技厅,一场名为“汉味贺春·家在武汉”的2026外籍人士新春家宴把多国驻汉总领馆代表、在汉外籍友人和中方嘉宾聚到了一起。大家围坐一桌,不仅品尝着被武汉餐饮业协会会长刘国梁赞誉有加的“十大名菜”,还在那鲜香浓郁的排骨藕汤、鲜嫩鲜美的清蒸武昌鱼、软糯入味的珍珠圆子里感受到了浓厚的中国年味。就拿大明来说,他是中国地质大学(武汉)国际教育学院国际学生事务办公室的项目主管,来这儿都有10年了,哪能不吃得停不下来?他嘴里直说:“我妈老让我减肥,可在武汉绝对不可能。” 从非洲贝宁来的大明旁边坐着来自孟加拉国的加力布。一道武汉名菜“辣得跳”端上来后,加力布立马竖起了大拇指。他笑着说:“中国辣椒有三种境界,怕不辣、不怕辣、辣不怕。” 他觉得这正符合他家乡人的胃口。这种喜相逢的氛围让加力布觉得特别温暖。“咱们把这武汉味道带给海外的亲友吧。”这也是在座不少老外的心声。 早在2024年首届武汉“十大名菜、十大名点”评选就火了,大家都爱点这些菜。到了2025年央视春晚舞台上,这些“十大名菜”以长桌宴的形式惊艳了全世界。2026年第二届评选刚启动,全城就都在参与。“咱们用美食做桥梁,把中外友谊拉近。”刘国梁给大家科普了不少中医养生道理。 这顿年夜饭可不光是吃吃喝喝,那是文化的大交流。现场所有人都在细细品鉴地道汉味,还畅谈了过去一年的收获和对新岁的憧憬。“武汉的烟火气真让人着迷。”有位外国朋友感慨道。未来,“汉味贺春·家在武汉”这样的活动还会多办。武汉要继续打造汉派美食名片,用美食提升城市的国际传播力。 看着满桌热气腾腾的美味佳肴,刘国梁向客人们热情推荐:“餐前喝碗藕汤吧,苗条又健康。” 武汉餐饮业协会相关负责人介绍,2024年那首届评选就很成功;2025年春晚大家又看了一场长桌盛宴;2026年第二届启动后更是掀起了热潮。“咱们要把这股暖流传遍全世界。”他的话里透着骄傲。 “武汉的饮食文化太有特色了。”外籍友人们纷纷拿起手机记录下这难得的一刻。他们对每道菜的口味和制作工艺都赞不绝口。“我在这待了十年了。”大明笑着说:“我喜欢这里的一切。”加力布也凑上来插话:“我也喜欢吃辣。” 这次活动通过让老外沉浸式感受中国年俗和汉派美食文化魅力,进一步擦亮了武汉的美食名片。“咱们要把这份独特的味道分享给更多人。” 大家举起酒杯相庆着过去一年的收获和未来的美好憧憬。在美食交流中增进了中外情谊,“武汉要建国际交往中心嘛。” 相关负责人总结道。 2024年那首届评选就备受关注;2025年央视春晚上的长桌宴更是惊艳了海内外;2026年第二届评选启动后迅速成为全城热点。“这是咱们的优势所在。”刘国梁说:“咱们要用美食把城市温度传出去。” 现在的“汉味贺春·家在武汉”活动不光是年味十足的盛宴;更是中外文化交流的盛会。通过这种方式提升武汉美食文化的国际传播力;为建设国际交往中心注入了鲜活力量;也让更多人领略到了这座城市的魅力与底蕴。“咱们要继续以美食为媒搭建更多平台。” 那位非洲贝宁来的大明在这已经十年了;孟加拉国的加力布对辣椒很有研究;他们代表着来自世界各地的朋友们;“咱们要让这份情谊源远流长。” 晚宴结束后大家都带着武汉伴手礼回家了;“武汉味道”和新年美好寓意都被带回了各自的家;“咱们要让更多人了解并爱上武汉。” 未来还会有更多这样的活动;“咱们要让武汉美食香飘世界;” 以美食为桥结中外友谊;“咱们的目标是把城市魅力展现给全世界。”