从山野到药柜的转变里,藏着川续断这味药材的大秘密。咱先看它这长相,一把“琴叶”就能把它锁定。川续断科里头,Dipsacus asper Wall. ex Henry是个“高个子”,能长到60到200厘米高,直挺挺的跟个小伙子似的。它的根长得像一串黄褐色的大长柱,侧根又细又长,像是孩子伸出来的手指头;茎上带着6到8条棱和刺毛,摸上去有点扎手,好像在说:别乱碰。最显眼的还是它那片基生叶,形状就像把琴——叶片羽状分裂,长15到25厘米。中间那个大裂片能有1厘米长,两边还有好多倒卵形的小裂片,一层一层往下小。阳光一照,叶缘上的刺毛就会闪出细碎的金光。到了茎上部,叶片就由深裂变成不裂了,变成披针形的尖头,一路往上变细变尖,最后只剩下一把“剑”指天。 川续断这东西挑地儿特别讲究:喜欢凉爽湿润的环境,不怕冷但怕高温。只有土层深厚、土质疏松又肥沃的地方才是它的“安乐窝”。要是把它种在又干又板结的地里或者是黏重积水的地方,它就长不壮实了,说不定还会早早死掉。所以在山坡的中下部和那些潮湿的草丛里,最容易碰见它的身影。像江西、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南还有西藏这些地方,都留下了它低调扎根的痕迹。 至于怎么把它变成能入药的东西,这就得经过好几次变身了。第一个是原药材:秋天挖出来的根要把头和须都给去掉,用小火烘到半干的程度,再堆在一起让它“发汗”。等到里面的颜色变绿了就能收了。做好的药材是圆柱形或者微微弯着的一条,表面灰褐色布满皱纹和皮孔样的斑痕。切开看断面是绿色的皮部和黄褐色的木部,放射状的导管束就像车轮上的辐条一样。闻着有股淡淡的草药香,咬一口先苦后甜接着还有点涩味儿。 接下来是续断片:把根洗干净泡透了再切成厚片低温烘干。切片厚差不多2毫米左右,边缘微微翘起。断面还是绿色的晕圈状态方便抓药和煎煮。 再接着就是酒续断:把它放在热锅上淋上黄酒炒到微微发黑。这样酒香就渗进纤维里去了温补的力量也变大了专门用来治风湿痛还有刚摔伤的时候消肿止痛效果好。 还有盐续断:用盐水炒干后盐性就往下去了能增强滋肾强腰的作用适合腰膝酸软走路没劲的人吃。 《本草纲目》说它能补肝肾、强筋骨还能接断骨折伤筋现代研究发现它的有效成分主要是黄酮、皂苷和挥发油这三类东西。临床上常用的思路是这样的:用酒炒过的专用来对付风湿痛和跌打损伤外用药酒还能消肿止痛;用盐炒过的往下走专治腰膝酸软腿脚没劲是老寒腿的好搭档;单吃也可以跟杜仲牛膝一起用补肝肾强筋骨;配上当归三七活血止痛;配上阿胶艾叶能固崩止漏不管是骨折还是流产出血只要是肝肾虚了吃它准没错——补的时候不腻人通的时候不耗散是个能把两边都稳住的“和事佬”。