各位朋友，早上可别老盯着馒头吃，其实问题就出在这儿。陈姐跟大家聊聊早餐的那些事儿，都是咱们生活中实实在在的道理。身边不少中老年朋友，早餐就是馒头配白粥，觉得省事还养胃。可时间一长，上午总是犯困、头晕乏力，肠胃也不舒服。其实毛病就在这顿早饭上。 很多人光吃馒头，觉得它松软好消化，却不知道它升糖快。馒头用的是精制面粉，没啥膳食纤维。经过一夜空腹，血糖本来就低，吃了馒头后血糖蹭蹭往上涨。身体里的胰岛素拼命分泌去压糖，结果血糖又急转直下，到了上午十点左右，不少人就开始心慌、没劲儿、精神头不足，根本没法好好干活。 还有啊，馒头营养太单一了。主要就是碳水化合物，优质蛋白、维生素和矿物质都不够。早上身体最需要补充营养，光靠馒头填肚子肯定不行，体力会越来越差，时间长了身体代谢也会乱套。 陈姐提醒大伙，馒头不是不能吃，只是不能光当早饭。搭配水煮蛋、热牛奶还有清炒蔬菜一起吃，升糖速度就会慢下来，营养也能补上去。 除了馒头，这五类东西也尽量少吃点： 第一是油条油饼这类油炸食品。做的时候油用得太多了，早上吃了特别伤胃。热量也高，容易把血脂搞乱。油炸过程还会产生有害物质，增加身体负担。最好还是选择蒸的煮的主食来代替。 第二是白粥配咸菜。粥熬得越久升糖越快，长期吃会把胃给弄坏。咸菜盐太多了，会让血压忽高忽低。喝点粥的时候多加点新鲜蔬菜吧。 第三是蛋糕饼干这些加工糕点。糖和油都被精炼过了，吃完血糖忽上忽下的很吓人。而且这种点心吃不饱还容易让人长胖。想吃点心的话自己做点杂粮面点更健康。 第四是冰镇饮料或者冷牛奶。早晨肠胃还没醒透呢，生冷的东西进去很容易拉肚子。把牛奶热热再喝吧。 第五是隔夜的剩菜剩饭。放久了会有细菌滋生病菌含量变高。绿叶蔬菜隔夜吃亚硝酸盐还会超标。早晨肠胃敏感吃了容易闹肚子。 早餐这一顿吃对了整个人都精神头十足。咱们不妨从明天开始改改饮食结构试试看。