在藏着花海的川粤私厨,闭上嘴就能感受喧嚣远去

在藏着花海的川粤私厨,闭上嘴就能感受喧嚣远去。老板是个藏在钟鼓楼底下的隐士,将门外的车水马龙拒之门外。推开大门,满眼欧式水晶灯和东方雕花梁交错,空气里飘着菜籽油和猪油混着的香气,让人呼吸都变得轻柔了许多。沿着楼梯往上走,空间完全被花霸占了。玫瑰、洋桔梗和小雏菊插在藤蔓里,包间窗户低得伸手就能碰到花蕊。二楼的阁楼包间更是美妙,不管是抬头还是低头,视线里全是花,连筷子碰碗的动静都像是在为旋律伴奏。 厨房坚持用“四油一米”,按比例调和菜籽油、猪油、非转基因大豆油和长粒香米来锁住新鲜。喜子偷偷翻看菜单背面,发现每样主料的产地和供应商名字比正文还认真。这种细节让人忍不住想尝一口。这家店的招牌菜一次让你吃个够。干锅带皮黄牛肉端上来还在冒泡,带皮的地方软糯像果冻,咬下去油脂和辣椒在嘴里炸开。 朕悦土鲫鱼先炸后焖,外皮焦脆内里多汁。韭香芽菜猪蹄炖得软糯有嚼劲。带骨羊排先煎后烤,撒上辣椒面和孜然味道特别香。姜茸洪湖藕外皮焦脆里面软糯姜茸和蒜泥藏在里面很过瘾。石锅韭香绍子粉被煮得晶莹剔透红苕粉带着酱香韭菜的香味每一根粉都裹满了酱汁。 超值福利来了!原价236元的套餐现在限时95元抢购套餐内容包括石锅带皮黄牛肉一份88元、石锅韭香绍子粉一份36元、朕悦土鲫鱼4条32元、滑肉汤一份32元、燕麦时蔬一份26元还有玉米粑一份22元餐具米饭全免费。 现在预订只需付定金23元就能锁定名额到店再付72元就可以开吃。记得提前一小时预约让花海和味蕾一起等着你。