问题——“湿困脾胃”有关不适增多，食养需求上升 随着气温升高、雨水增多，不少人出现食欲下降、腹胀、便溏、困倦等不适，公众对“健脾祛湿”类饮食调理的关注明显增加；在传统饮食文化与中医药理论中，白扁豆被认为性味平和，兼具健脾与化湿特点，常被家庭纳入夏季食谱，也成为“药食同源”话题中的常见食材。
白扁豆在中医食疗中的长期应用，表明了传统饮食与医学经验的积累。其被认为特点是健脾、化湿、性味平和，因此常被用于日常饮食调理。面对快节奏生活带来的饮食不规律和消化问题增多，回到更稳妥的饮食管理思路，合理使用白扁豆等食材，有助于把“吃得合适”落到日常。需要强调的是，食养重在适量与坚持，也要尊重个体差异；出现持续或明显不适时，应及时就医，在明确原因的基础上再进行针对性调整。