跟你们说个事，咱们在德国下萨克森州汉诺威的那个Backwerk连锁店，虽说老牌子了，1933年就有了，还守着7家店，可现在也实在撑不住。老板Caterina在ARD电视节目“Hart aber fair”里吐槽得挺狠，说她们这行当太难干了。 去年做烘焙的能源费只要12万欧元，今年直接飙到了110万欧元，翻了快十倍。这钱都去哪了？店里连日常烤面包都快变成奢望了。为了保住饭碗，老板只能把价格往上提：小面包涨到0.8欧元一个，李子蛋糕3.5欧元一个，混合面包更是卖到了8欧元一个。 顾客们现在排队都在摇头说买不起，因为面包涨价太夸张。记得前阵子网上传段子说德国面包要卖10欧元一个，大家还觉得是开玩笑，结果现在混合面包已经卖到8欧元了，离10欧元只差两步之遥。对普通上班族来说，买两片面包加一杯咖啡就得花掉半天的工资，真不是开玩笑。 更别提电费了，一个月一度电就要70 Cent（0.7欧元）。后台有网友留言说自己连8欧元的蛋糕都买不起。虽然大家都开始精打细算省着用烤箱和咖啡了，但面包价格涨上去再想降下来就难了。 前阵子经济部长哈贝克还在节目里说可以停产但不破产呢。结果这也不只是说说而已，而是把无数中小企业都推到了生死边缘。你看那个Caterina Künne还在抱怨感觉被政界抛弃了，中小型企业最需要雪中送炭。 虽然现在能源危机让大家生活很艰难，有人甚至连面包都舍不得买了，但我们也要互相取暖。如果你也在德国遇到困难了可以到后台找我聊聊。大家共享二手家电、交换烘焙秘方这些小事都能让日子好过一点。疫情当下互相递张口罩、说句问候也挺好的。真遇到身体不舒服也别硬扛着去群里聊聊吧。省的不只是钱还有在异乡漂泊的孤独感呢。愿每一个咬下高价面包的人都能在下一次涨价前找到自己的省钱魔法。