苏式炒货蜜饯走进千家万户年货清单里

春节快要到了,苏州的老字号炒货蜜饯店热闹起来。扬子晚报/紫牛新闻记者去看了下,发现老街上摆满了各种各样的蜜饯和炒货。这些东西价格从“2元”开始,一直到一百元的礼盒装都有。既有回忆里的“老味道”,也有年轻人喜欢的网红产品。家家户户忙着准备年货,浓浓的年味飘满了整个街区。最近几天,苏州市区很多家炒货店都推出了新货。从方便携带的小包装到精致的礼盒装,价格亲民,选择也很多。在双塔市集有一家开了很久的店,店主陈女士热情地介绍起他们的产品。“我们这里的苏州特色麻酥糖有原味、芝麻和玫瑰三种口味,都是小时候吃过的味道。”小的3元一个,大的5元一个,“非常划算”。她还展示了几款礼盒,“送亲戚朋友很有面子,布包款的只要20元”。“我们店主陈女士还介绍了话梅,有带核的、去核的还有奶油口味的”。人们现在更注重健康饮食,所以她们店里也增加了一些轻加工的果干和低盐陈皮。很多消费者像李女士一样,“想吃东西又怕不健康”,她们更关注低糖少添加的产品。 商家陆老板说:“为了控制成本,很多厂家都把生产线搬到河南等地方了”。“他们用当地便宜的房租和原料优势来生产礼盒”。“虽然现在消费没有以前那么冲动了”,但陆老板对春节市场还是挺乐观的,“现在货源充足,价格也稳定,正是准备年货的时候”。 苏式炒货蜜饯不仅是年节零食了,“它还成了传递祝福的情感纽带”。随着春节临近,“这份酸甜交织的姑苏味道”走进了千家万户的年货清单里。