记住这“三吃三不吃”,科学进补才能让我们冬天精力充沛、身体健康

立冬到了,气温降了,寒风起来了,不少人开始想着冬补呢。可养生进补可不是胡吃海塞,得顺着时令来。要是想吃得好还少生病,记住这‘三吃三不吃’就对了。 咱们先说立冬该吃的东西。第一就是温热性肉类,羊肉、牛肉、驴肉这些,不仅营养好,还能给身体补充热量。冬天寒气重,吃点这些东西能补阳气、驱寒气。像萝卜炖羊肉就挺不错,萝卜能去膻味还助消化,跟肉搭配起来既暖和又不会太腻。 第二个是黑色食物。中医讲究肾主冬,冬天是养肾的好时候。黑色食物入肾经,黑芝麻、黑豆、黑木耳这些都能帮你补肾益气。早上喝碗黑芝麻糊,或者煮一锅黑豆粥,暖脾胃还能给肾脏攒能量。 第三个是维生素丰富的应季蔬果。虽然冬天新鲜菜不多,但白菜、萝卜、柑橘这些应季货也不少。它们富含维生素C和B族维生素,能增强免疫力,预防感冒和口腔溃疡。白菜炖豆腐清淡又营养,很适合立冬吃。 说完了该吃的,再说说不该碰的东西。第一是生冷寒凉的食物。立冬后脾胃功能变弱,再吃冰饮、生鱼片什么的容易伤脾胃阳气,导致腹痛腹泻。爱吃刺身的朋友也得换个做法吃。 第二是辛辣刺激的食物。虽然麻辣火锅能让人暖和,但太辣容易上火引发咽喉肿痛和便秘。要是想吃火锅,就挑清汤或骨汤锅底吧。 第三是油腻的大补食物。立冬进补要温补,不是猛补。顿顿吃肥肉油炸食品或者大把吃人参鹿茸不行,容易积食、血脂升高。 冬天养生得顺时而为。记住这‘三吃三不吃’,科学进补才能让咱们冬天精力充沛、身体健康。