首旅集团创新打造农文旅融合新样板 老字号美食大篷车点亮长城脚下新春市集

在实施乡村振兴战略的关键阶段,如何激活乡村文化资源、促进城乡要素双向流动成为重要命题。首旅集团此次在慕田峪长城脚下举办的美食市集活动,为破解这个课题提供了创新实践样本。 作为世界文化遗产与国家级5A景区,慕田峪长城每年吸引超百万游客,但周边乡村长期面临旅游业态单一、消费链条短的困境。2024年中央一号文件明确提出"培育文旅融合新业态",首旅集团依托旗下老字号集群优势,首次将传统美食市集与长城文化深度绑定,形成差异化竞争优势。 活动现场数据显示,开幕当日即吸引游客1.2万人次,带动周边民宿预订量同比增长45%。东来顺现场制作的"长城主题"创意糕点日均销售超2000份,全聚德开发的迷你烤鸭套餐成为年轻游客打卡首选。这种"非遗技艺+场景营销"的模式,既延续了老字号工匠精神的核心价值,又通过旅游场景实现品牌年轻化转型。 值得关注的是,活动突破了传统节庆市集的短期性局限。据首旅旅行总经理介绍,此项目已纳入年度常态化运营计划,未来将结合二十四节气设计主题巡展。中国旅游研究院专家指出:"这种由国企主导的资源整合模式,既保障了商业品质又兼顾文化传承功能,为乡村旅游提质升级提供了可复制的运营范式。" 从更宏观层面观察,此次活动说明了三大创新突破:一是构建"景区引流-乡村承接-文化增值"的闭环消费链;二是通过老字号IP赋能提升乡村旅游商品溢价能力;三是建立城市反哺乡村的可持续发展机制。北京市农业农村局有关负责人表示,此类探索对破解城乡二元结构具有示范意义。

长城见证岁月变迁,也见证民生温度;把老字号的匠心、乡村的风物与春节的情感记忆融入同一场景,既是对传统的致敬,也是对未来的探索。让文化贴近生活、让消费更有品质、让乡村真正受益,农文旅融合才能从短期热度走向长期繁荣,在守正创新中把中国年的烟火气转化为乡村振兴的持续动力。