话说3月16日那天，永辉超市可发了一道挺硬气的公开信，把山姆会员店和自己在MM这一块的竞争给摆在台面上。虽然信里是冲着行业喊口号，想一起搞品质共建，但到底是为了自家品牌还是真有底气，现在还不好说。倒是Botherless的那款冻干草莓，最近因为“农药超标”闹得挺凶。好些人在网上晒出了检测报告，说是买了那个叫Botherless的有机冻干草莓后发现农残重金属超了。记者一扒拉发现，卖给山姆的这款商品，生产商显示的是福建立兴食品股份有限公司。巧了不是？以前那媒体报道投诉人林女士买到的有问题的冻干草莓，也同样是这家厂出的货。这下可好了，山姆肯定得把那些存货赶紧撤了。已经买回家的宁波人也别急着吃，先等等再说。 这事一出，“二选一”的老毛病又犯了。永辉在信里特别点了这件事，说别再搞那种非要逼供应商“只能选一家”的歪门邪道了。为了市场的公平竞争，还是让大家伙儿都来做生意比较好。至于产品本身的品质嘛，永辉也承诺要做得更好。不管是原料的挑选、配方的设计还是包装的美感，他们都打算全方位升级一下。配料表这方面更透明了也别光嘴上说说，每年都要公布所有添加剂的使用情况。要是能和山姆一起做到这一点，消费者心里才踏实。 价格这一块也得玩得漂亮才行。永辉打算用极致的质价比来吸引顾客，“相同的品质比价格”或者“相同的价格比品质”，总得有一样让顾客觉得划算。对员工好也是硬道理，不仅要给够钱、给够假、给培养机会，还得守得住底线。千万别让人走歪门邪道了。至于那种ESG的事儿（环境、社会和公司治理），永辉也表示要系统化地去搞搞，还要有前瞻性的布局和高效率的创新。 最后一点就是持续创新了。虽然品质永辉成立才不到一年时间，但在产品原创这块确实跟山姆有差距。幸好他们还能拿Kirkland当标杆来学（Kirkland是山姆家那个挺有名的自有品牌），反正就是要在学习中加快成长的步伐呗。