张裕打算让一杯中国白兰地抢进Z世代的酒杯。2024年底,东北有个叫哈夫的酒馆,给一瓶定价很低的新酒做了个特别的位置。这瓶酒叫张裕·格瑞山度,它希望能成为中国年轻人的第一杯白兰地。2025年9月,张裕将推出格瑞山度这个年轻人专属的旗舰品牌。张裕白兰地销售事业部总经理说,这个品牌从中国的土壤里成长起来,不讲法国故事。 这个举动是给年轻人准备的。2024年底,张裕跟哈夫酒馆合作推出了联名特调桶。这个联名产品叫做“张裕金奖白兰地特调桶”,它用金奖白兰地为基酒,加上苏打水和西柚风味,调制成一杯清爽的微醺饮料。在哈夫酒馆里,它只卖便利店的价格,还能跟朋友一起享用。 这次尝试叫破冰。中国白兰地市场一直分成两部分:高端酒庄酒和商务宴请、礼品馈赠场景。年轻人要的是轻松自由的社交,传统白兰地显然不符合他们的需求。张裕决定改写这个剧本。 张裕想让年轻人喝得起、喝得惯中国白兰地。格瑞山度的名字来源于诗人笔下的梦幻乐土,“Xanadu”翻译成中文就是“格瑞山度”。张裕计划2025年9月推出这个品牌作为年轻人的专属旗舰产品。格瑞山度和传统做法不同,它不是照搬西方故事,而是从东方土壤中诞生出来。 张裕这么做有原因:谁能抓住年轻人谁就能赢下未来十年。现在进口酒市场不好做,国产酒正好有机会占据市场份额;更重要的是消费群体正在更新换代。Z世代对酒的认知和上一代完全不一样了。 张裕现在做的事情就是确保中国年轻人第一次接触白兰地时喝到的就是中国品牌。当这些年轻人以后去酒吧或者聚会时,脑子里第一反应就会想起张裕这个品牌。 那种第一印象比任何广告都管用。通过联名合作和推出新品牌,张裕的目标非常明确:不仅要让中国年轻人喝上第一杯白兰地,还要让以后每一杯都是中国品牌的味道。 那么为什么那瓶在东北酒吧卖出几万瓶的酒会成为年轻人的第一杯白兰地?因为它放下了百年老字号的架子,走进了年轻人的酒馆;因为它不讲洋故事只讲东方味道;因为它让白兰地不再是老爸的酒而是属于年轻人的我的酒。 就这么简单。