玉林玉东新区又开展节前食品安全专项检查啦，这次要把咱们“舌尖上的安全”给守护住。春节快到了，大家吃饭的机会多了，玉林市市场监管局玉东分局这次专门启动了检查行动。针对大家在这个时候喜欢吃啥、买啥，玉东分局就这么几个地方重点查：人多的商场超市、社区的小卖部还有那些加工食品的小作坊。 检查的东西也很讲究，像酒啊、肉啊、米面油这些大家爱吃的东西都得看一眼。尤其是那些准备年夜饭的饭店，后厨卫生和操作规范得查仔细。执法人员在查货的时候严格核实进货记录和票据，要是发现问题就马上处理。 有个大型超市的负责人说他们现在每天都要自己查一遍货，快过期的食品专门放到架子上提示消费者。这次检查还特别盯着餐饮服务环节呢。检查人员深入后厨看看原料采购记录、厨师的健康证还有设备是不是干净。有个中型饭店就被执法人员用快速检测设备测了测油的品质，还把最近三个月的进货票据翻了个遍。 玉东分局监管股的负责人说了：“我们要把监管部门督导和企业自查结合起来，让大家主动管起来。”从检查结果看大部分商家做得不错，但还是有些商家的进货记录不全或者存放东西不够规范。对于这些发现的问题，执法人员当场开了整改通知书，以后还要回头去看有没有真改到位。 到现在为止啊，这次行动已经查了132家食品销售单位还有54家餐饮服务单位呢。咱们玉林市市场监管部门通过这次行动不仅是为了查问题更是为了让大家更放心过年。以后啊他们还会继续盯着看，保证大家能吃上安心饭过个好年。