2026年这餐饮还能再火起来吗?实体店面真的还有希望吗?

2026年一开年,大冷天里,楼下的实体店面又关掉了好几家,这光景谁心里没个数。我也留意到了,今年的一月份市场表现得特别拉胯。以往这个时候不都要比上一个月好点吗?毕竟大节日扎堆,今年假期时间还比往年多呢。但这一回一月份的生意,别说餐饮老板了,连我都想不明白到底咋回事,真的惨不忍睹。很多馆子的一月份营收,居然还不如腊月呢。大伙就坐一起琢磨,2026年这餐饮还能再火起来吗?实体店面真的还有希望吗?目前看来啊,今年这开局对不少实体店老板,尤其是开饭店的来说,特别不友好。 咱们看这次春节餐饮的表现就知道了,说句大实话,去年大伙儿还在感慨年关生意差呢,今年转头一看反倒是更完蛋了。往年到了春节那些大点的店,不管是老店还是新店,那都叫一个火爆,连包房都订满了,稍微好点的店外面都排着长队。可今年这边一家生意最火的馆子春节都没一天是排队的,过了初三更是淡得很。以前过年的时候菜市场和饭店不都是喜欢借机涨价嘛?有些东西涨得离谱得很。 可今年涨价的反而少得很,你看那些敢涨价的馆子生意有多惨就知道了。往年过完年大家伙儿手里有钱了不都想着创业吗?好些个地方过完年就冒出来不少新店。可这次不一样了,别说开新店了,很多已经开着的店能坚持不倒闭就谢天谢地了。看来今年对于很多实体店老板来说真的是太难熬了。 有个朋友说得在理:这次一开年、新年一来呀,实体店的“寒冬”好像真的来了。看看周围现在的情况吧,不仅没见着新张的门面开张,反而是好几个老店面都关门大吉了。有个刚关店的老板就叹气道:春节这节骨眼上生意都这样了,往后哪还有指望变好啊?基本上是指望不上喽。大家伙儿觉得呢?