(问题)消费市场竞争加剧、渠道业态更新加快的背景下,量贩零食行业一度面临“开店不难、赚钱不易”的共性挑战:消费者价格敏感、商品同质化严重,门店密度上升后边际收益递减,同时供应链与运营成本较为刚性。行业能否从规模增长顺利切换到利润增长,成为市场关注的核心问题。 (原因)万辰集团2025年业绩显示,公司正通过“规模+效率”双轮驱动应对上述难题。年报数据显示,2025年公司实现营业收入514.59亿元,同比增长59.17%;加回计提的股份支付费用后的净利润为25.68亿元,同比增长212.18%。其中,量贩零食业务实现营业收入508.57亿元,同比增长59.98%,毛利率12.32%,同比提升1.46个百分点;加回计提的股份支付费用后的净利润为25.33亿元,净利率为4.98%。核心指标同步改善,体现出其在商品结构、采购协同、门店运营与费用管控等环节的优化正在集中释放。 从经营侧观察,一是全国化布局带动规模效应继续体现。报告期内公司加快门店网络扩张,下半年开店节奏提速,截至2025年末门店数达18314家,覆盖30个省(含自治区、直辖市),形成“广覆盖+重点区域深渗透”的网络格局。门店密度提升有助于摊薄仓配与管理成本,同时增强供应链议价能力,为毛利率改善提供支撑。二是会员体系成为稳定客流、提升复购的重要抓手。公司披露,截至2025年末注册会员约1.9亿,会员贡献GMV约八成;2025年12月月活跃会员人均月度消费频次约3次。通过常态化权益与节点营销结合,公司将促销重心从“拉动一次成交”转向“围绕用户持续运营”,提升黏性与交易效率。三是精细化运营带来利润释放。毛利率与净利率的同比改善,反映公司在选品与周转、损耗控制、门店人效各上取得进展,量贩零食业态正从“以量补价”的早期阶段,进入更强调质量与效率的增长周期。 (影响)上述变化对企业与行业均具有参考意义。对企业而言,收入高增长叠加利润弹性释放,有助于增强抗周期能力与再投资能力,并为供应链升级、数字化投入、门店模型迭代提供资金与组织保障。对行业而言,龙头盈利能力改善将推动行业加速分化:具备供应链整合、门店运营标准化与会员运营能力的企业,更有机会在存量竞争中形成稳定壁垒;而缺乏规模与效率支撑的参与者,可能在租金、人力、物流等成本压力下承受更大波动。 同时也需看到,量贩零食仍处于快速扩张与结构优化并行阶段,门店增长带来的管理半径扩大、区域竞争加剧、选址质量不一、渠道价格体系协调等问题仍需持续应对。尤其在门店规模进入高位后,单店模型、同店表现、供应链周转与新品迭代效率,将成为影响盈利稳定性的关键变量。 (对策)从提升高质量增长的角度看,下一阶段可重点夯实三上基础:其一,强化供应链与商品力,通过产地直采、品牌联合开发与自有品牌探索,提升差异化供给能力,减少同质化价格竞争对利润的挤压;其二,推动门店结构优化与精细化运营,在保持合理扩张的同时,更重视单店效率与同店增长,完善区域仓配与库存管理体系,降低损耗与缺货率;其三,深化会员分层运营与数字化能力,将“活动驱动”升级为“数据驱动”,通过更精准的权益设计、内容触达与场景联动提升复购率与客单结构,增强收入稳定性与可预测性。 (前景)展望未来,量贩零食渠道仍有一定渗透空间,但竞争重心可能从“开店速度”逐步转向“运营质量”。在消费者对性价比与便利性需求持续存在、行业集中度提升的趋势下,具备规模、网络与会员资产的龙头企业,有望在新一轮竞争中获得更强的成本优势与品牌心智。若万辰集团能提升门店模型、提升供应链效率并保持会员体系活跃度,其业绩增长确定性与盈利韧性仍具支撑;同时,市场对企业的评价也可能从单纯关注规模扩张,转向更看重盈利质量、现金流与可持续增长能力。
量贩零食赛道的竞争正在从“跑马圈地”走向“精耕细作”。年报数据体现的——不只是门店扩张的速度——更是运营效率、组织能力与用户经营的综合比拼。能否在扩张中守住品质与效率、在增长中形成可持续的利润结构,将决定企业能走多远,也将影响行业能否真正走向高质量发展。