前段时间，伊利集团液态奶事业部在北京搞了一场关于乳业创新和消费趋势的活动。他们重点展示了优酸乳嚼柠檬和金典鲜活纯牛奶这两款新品。优酸乳嚼柠檬因为市场表现好、产品创新强，被尼尔森IQ选进了2025年度尼尔森IQ BASES新品风尚标。这个产品主要是针对年轻消费群体设计的，想在课间休息或者工作间隙给大家带来治愈和放松的感觉。优酸乳嚼柠檬改变了传统的液体饮料形式，加了真实的柠檬果肉和果皮颗粒，让消费者在喝的时候有“咀嚼感”。这次产品推广得很快，全国范围都能看到，电商渠道的销量也挺稳定。他们的广告营销策略紧扣“嚼柠檬”的概念，用视觉冲突的线下投放吸引眼球，包装设计也很有意思。金典鲜活纯牛奶则是为了满足年轻消费者对牛奶好喝又新鲜的期待而推出的。它的特点是“不冰也好喝，常温也新鲜”，用三重美味工艺：INF蒸汽浸入式0.09秒杀菌工艺保护活性营养、降氧锁鲜减少异味还有RO膜过滤保留香醇味道。根据CTI华测检测消费报告显示，金典鲜活在口感、风味、香气和甜味这些方面都比普通纯牛奶好得多。为了保证新鲜度，金典鲜活把保质期缩短了50%，还通过工厂直发经销商模式缩短物流时间。现在这个产品已经在山东、河南、浙江、上海、江苏和安徽等地上市了。伊利集团液态奶事业部表示，这两款新品给品牌带来了增长动能，帮着提升认知度和市场份额，还能更好地触达年轻消费群体。未来他们会继续深耕核心产品，推动产品品质和情绪价值的双重升级。