隆冬时节的彭山区谢家街道汉安村,连片泽泻田里呈现热火朝天的采收景象。
数十名农户正娴熟地采挖饱满的块茎,三轮车满载着新鲜药材穿梭于田埂之间。
这种被列入国家地理标志保护产品的"彭山泽泻",正成为当地农业增效、农民增收的"黄金作物"。
作为我国传统中药材主产区,彭山区自上世纪80年代便探索"水稻+泽泻"轮作模式。
这种"秋种冬收"的种植规律,既保障粮食安全,又提升土地复种指数。
汉安村党委副书记张世龙介绍,今年全村6600亩泽泻平均亩产提升15%,品质达到近年最佳水平。
这得益于农技部门推行的标准化种植方案,包括测土配方施肥、病虫害绿色防控等关键技术落地。
然而,产业壮大过程中曾面临发展瓶颈。
区农业农村局调研显示,此前分散种植导致质量标准不一,初级加工占比过高制约效益提升。
2020年产业调研数据显示,当地泽泻深加工率不足30%,较全国中药材行业平均水平低12个百分点。
针对这些问题,彭山区启动全产业链升级工程。
一方面建立GAP(良好农业规范)种植基地,统一22项生产技术标准;另一方面引入社会资本建设现代化加工车间,开发泽泻切片、提取物等系列产品。
在汉安村附近的加工园区,新投产的智能化生产线可将鲜品加工周期缩短40%,产品附加值提升3倍以上。
产业升级带来显著效益。
2023年全区中药材综合产值达1.61亿元,带动农户户均增收8200元。
更值得注意的是,"彭山泽泻"地理标志的获批促使产业向品牌化发展。
目前已有6家企业通过"公司+合作社+农户"模式建立订单种植体系,预计2025年深加工产品占比将突破60%。
中国农业科学院专家指出,彭山实践为传统农区转型升级提供有益借鉴。
其创新之处在于:既保留小农户参与的包容性,又通过标准引领提升产业能级;既发挥国资在基础设施建设中的主导作用,又激活社会资本的技术创新活力。
这种"政府搭台、市场唱戏"的协同机制,正是现代农业体系建设的核心要义。
彭山泽泻产业的升级实践,生动诠释了传统农业向现代产业转变的可行路径。
通过地理标志保护、全产业链规范、标准化种植、精深加工等多管齐下,彭山将一项历史悠久的农业传统转化为具有竞争力的现代产业。
这种以产业升级促进乡村振兴的模式,既保护了农民利益,也提升了地方经济发展质量,为其他地区推动特色农业发展提供了有益借鉴。
当前,随着国家对食药同源产业的重视和市场对优质中药材需求的增长,彭山中药材产业正站在新的发展风口,前景广阔。