上个周五,小王一脸痛苦地冲进办公室,还不断叫唤着“我差点因为这口肉住进ICU!”。他顶着满脸的水泡,嘴角裂开了,喝水时感觉喉咙像是吞刀片一样难受。原来他连着三天吃涮羊肉,结果火气直接烧到了嗓子眼。这个消息瞬间把办公室里的大家都吓坏了。宝妈李姐更是火冒三丈地说:“我给孩子炖了一碗羊肉汤,结果全家都流鼻血了,现在卫生纸都得按箱买!”张叔摸了摸沙哑的嗓子,也摆手说道:“昨晚啃完羊蝎子,今早说话声音跟唐老鸭一样。”办公室瞬间变成了一个吐槽大会。 我却突然想起了我妈常挂在嘴边的一句话:“大雪之后,先别急着贴膘,先把燥火灭掉。”于是我从手机里找出了3碗养阴汤的方子,准备给大家救急。第一碗是当归黑豆老鸭汤,我妈喜欢用冰箱里冻了半年的老鸭慢慢炖。上周她做了一次,整层楼道都被汤香包围了。就连平时无肉不欢的老爸都夸道:“这汤比涮肉还得劲?” 第二碗是沙参玉竹鸡汤,特别适合加班党。小陈有一次加班到晚上十点才回家,她从保温桶里倒出一碗金灿灿的鸡汤喝下去后,从嗓子眼一直润到胃里都很舒服。最神奇的是第二天早上起床时,她脸上居然没有泛油光! 第三碗就是当归黑豆鸡蛋汤了。有一次早上我发现嘴角起泡了,就赶紧煮了一碗这个汤。才过了10分钟,那种灼热感就消失得无影无踪了。侄女备战高考那段时间也经常喝这个汤。她把这个当做考试应急包。 大雪之后最该喝的就是这三碗汤:给爸妈准备当归黑豆老鸭汤吧,既滋阴又补血;给打工人准备沙参玉竹鸡汤吧,熬夜也不会上火;给学生党准备当归黑豆鸡蛋汤吧,润喉又提神。现在我们家每天晚上都飘着一股香味呢。 别再被“冬天必须吃肉”的老黄历骗了!趁着这个机会赶紧收藏这些方子吧。转发给那些总劝你“多吃点”的人吧——一碗热汤可比十句关心更实在!