“儿童食品”到底是营销游戏还是营养升级?

2018年,市场监管总局就开始整治校园周边的“五毛食品”,还持续督促周边的食品销售者落实好安全责任。在济南市,市民肖琳给8岁的儿子买零食时,会更偏向选择写着“0蔗糖”或者“不添加蔗糖”的产品。山东省济南市市民肖琳和她的孩子就属于这类消费者,专门寻找这类产品。关于0蔗糖、0添加是否真的更健康这个问题,市场监管总局食品生产经营安全监督管理司的一位负责人给出了答案,除了对0到3岁婴幼儿食品和特殊医学用途配方食品制定了标准外,国家还没有给3岁以上儿童的普通食品制定专门的强制性标准。在北京市朝阳区华联常营购物中心3层的一间儿童零食店里,市民周雅正在给女儿挑选东西。在那次购物经历中,她把孩子带到了美术课旁边的这家店铺。商家把一些产品标榜为专门面向儿童设计的低糖果品。很多家长愿意买单是因为相信“儿童食品”更安全、更健康。虽然这些产品通常价格更高、分量更小,但买它们的人并不少。目前我国的食品安全法律法规和标准里没有对“儿童食品”的具体定义。山东省济南市的一位市民在挑选零食时会优先考虑“0蔗糖”和“不添加蔗糖”的产品。事实上所谓的“儿童食品”大多只是印刷着卡通形象、宣称含有更多营养素的普通食品。“儿童食品”是营养升级还是营销游戏?周雅带着女儿在北京市朝阳区华联常营购物中心3层挑选零食时就遇到了这个问题。 另一种营销手段是说产品里有更多的营养素。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红就指出,对于孩子来说最重要的是养成健康饮食习惯。这就意味着不能用某一种有营养成分的食物来解决所有问题。 如果“儿童食品”标签虚假宣传要怎么办?市场监管总局广告监督管理司的相关人士给出了答案。因为目前我国没有关于“儿童食品”的法律概念,所以对于这类问题只能适用于一般规定。 目前有没有相关的食品安全标准呢?市场监管总局食品生产经营安全监督管理司的相关负责人回应说,国家尚未对其他未成年人食用的普通食品制定专门标准。而食品安全国家标准制定部门则表示现行标准体系已经涵盖了适合儿童食用食品的安全和营养要求。 这种把“儿童食品”当作营销噱头的现象并不少见。专家建议可以借鉴其他国家的经验建立统一的专用标识系统来规范这类产品。 宣称“0蔗糖”的零食口感还是很甜怎么办?科信食品与健康信息交流中心主任钟凯分析说里面可能含有代糖成分如木糖醇等。 为什么很多商家喜欢炒作“儿童食品”这个概念?因为这类产品往往配料不科学且不利于孩子成长发育。 广告法里有没有对“儿童食品”的具体规定呢?其实并没有直接针对这类产品的条款,只能适用一般性规定比如要求宣传内容准确清楚、不能虚假等。 消费者到底该如何判断“儿童食品”是否真的更健康?市场监管总局近期发布了新的《食品标识监督管理办法》。2027年这个办法正式实施后就可以有效遏制商家乱标行为了。 所以“儿童食品”到底是营销游戏还是营养升级?这需要全社会共同关注和监管部门的高度重视来回答这个问题。