夏天一到,红彤彤的杨梅上市了,不少人会顺手泡上一坛杨梅酒。这酒喝起来酸甜开胃,顺便还能避暑。不过大家可能不知道,它还有5个不太被人注意的养生功效。第一个好处就是能开胃助消化。杨梅里本来就有柠檬酸和苹果酸这些东西,再加上低度白酒一泡,这些酸的活性就被激活了。这样能刺激口水和胃液流出来,特别适合夏天没胃口的时候喝。记得别空腹猛灌太多,容易伤胃。爱美的女生可别错过抗氧化这个作用。杨梅果肉里有大量花青素这种天然抗氧化剂,白酒能把它泡出来。每天少量喝一点,能帮着清理体内自由基,延缓皮肤变老。但这只是辅助保养,不能完全代替护肤或者看病。你可能还不知道杨梅酒还能抑菌护肠胃。杨梅里面有一种特别的杨梅素,对大肠杆菌这些坏细菌有抑制作用。如果不小心吃坏肚子了,喝点温的杨梅酒能缓解不适。但如果情况严重还是得赶紧去医院,不能全指望酒治病。夏天热得慌,这时候喝冰镇杨梅酒特别解暑生津。杨梅本身水分足还有很多营养,泡在酒里这些营养都跑出来了。入口冰冰凉凉的,既能补水又能缓解烦躁感,聚会的时候来上一杯特别合适。当然喝的时候也有讲究。酒精过敏的人、孕妇、小孩还有肠胃不好的人得离它远点。每天喝的量也得控制好,成年人别超过50毫升以免伤肝。泡酒的时候要用新鲜没烂的杨梅,用高度白酒杀菌再密封起来放到阴凉处保存。酸甜可口的杨梅酒虽然功效不少,但最关键的是要适量喝才好。趁着杨梅上市泡一坛放在家里没事的时候小酌一杯,既能享受味道又能养生,这多划算啊。