产业升级靠全产业链一块使劲

大冬天的黔东山区还裹着雾呢,可印江自治县的茶山里头早就忙活开了。那是缠溪镇湄坨村新划出来的300亩地,几十号村民正弓着腰干活,打窝、栽苗、覆土、浇水,那动作看着就熟门熟路。黄土上盖着地膜,远远看着就像铺了层盔甲,不光能保墒还能防草,以后管理起来也方便。这种事儿啊,就是印江拿技术创新推着茶产业往升级路上走的一个缩影。 这几年大伙儿对茶叶品质要求变高了,加上农村壮劳力都走了,老样子肯定行不通。印江是贵州有名的产茶县,茶园面积早就超了26万,可有些老园子品种不行、管理也粗,跟不上现代化。为了解决这个坎儿,县里就把“科技兴茶”当成了关键招儿。种新园子那会儿就直接上了标准化模式,规定好了行距和株距,好让以后的机器能进来干活。技术员李国庆在地里一边干一边念叨:“大行距一米二,小行距五十五厘米,这是给将来机械化采收留后路的。” 这种想着未来的种地法不仅省管护费,统一采标准还能让茶的味道更稳当。挑品种也挺有讲究,这次种的“龙井43”氨基酸含量高、茶多酚搭配得也好,特别适合做高品质的抹茶。这种茶树经过遮荫长出来后叶绿素和抗氧化成分更多了,正好能做“梵净抹茶”的原料。印江通过换好品种慢慢不再光靠卖大路货了,转到了做高附加值的产品上来,抗风险能力和卖相自然就强了不少。 产业想升级得靠全产业链一块使劲。印江围着建基地、改工艺、打品牌这些事儿一直在推。缠溪镇湄坨村生态茶园的头儿向栩贤说新建的园子是按标准弄的,以后打算慢慢把老园子也给改造成能适应机器和生态的那种。往深里说啊,这其实就是中西部山区农业现代化碰到的普遍问题。 现在标准化种地、机器介入、换良种再加上产业链拉长了以后啊,传统农业就把资源和人力的限制给突破了。“2+N”主导产业体系里这茶产业可是个硬骨头,不光能让老百姓钱包鼓起来也是县域经济的一大亮点。 年头岁尾的,茶山总是绿的。今年开春大伙儿种下去的每一株小苗不光是干活的计划落实了也是新想法的种子。从靠经验变成看标准、从人力换成机器协作、从单一种变成全链发展……这背后可是一场关于农业现代化跟乡村振兴的大实践呢。 靠着科技的劲儿加上环保优先的路子往前走,老本行的茶产业正焕发出新活力成了绿水青山跟金山银山之间的那座桥。这对那些想搞转型的地方来说也算是个挺有参考价值的好路子嘛!