地摊的烟火气是市井生活的源头

最近,大家都觉得“人间烟火气,最抚凡人心”。其实,这句话挺有道理。如果你觉得人气是生机的体现,那么地摊的烟火气自然就是市井生活的源头。古时候就有人说,先有市集,后有城池。地摊其实就是市集的雏形。宋孟元老在《东京梦华录》里就说过,东京汴梁街头巷尾摆满了时令水果和小吃。张择端的《清明上河图》也画了很多摊贩和热闹的景象。唐代诗人杜荀鹤也写过夜市卖菱藕、春船载绮罗的场景。清朝王士祯还写过卖鲈鱼的热闹情景。这些文字都告诉我们,烟火气的核心就是真实、平等、温情地生活。所以啊,地摊的温暖就在于它能把柴米油盐的平淡日子变得踏实起来。这份温暖承载了人们谋生的坚韧、邻里的温情还有舌尖上的记忆。在城市里,零散的地摊和规整的市场摊位各有各的温柔。市场摊位固定规矩稳妥,像家里的依靠。而地摊随性自由,像风一样飘忽不定。这次我找到了一张上世纪三十年代末拍摄的照片,画面是吉林市的江畔。照片里有两个地摊,一个卖斗笠一个卖衣服。看着前景里两个人坐在路边石上就知道这里靠近江边还有平缓的江岸,所以应该不是东关那边的官道也不是陡悬的江边城墙里面。另外这里有人背着包裹坐着旁边也有包裹估计是个渡口商贩利用渡口人流量摆个小摊儿养家糊口。还有一张四十年代初拍摄的街头文物地摊照片原本说明是“街头的古道具屋”。这些文物包括字画、旧货等为了生活有急需的人家会拿出来卖或者典当解决问题这个行当有大型古玩店当铺还有临时的二手市场那种“小盗儿市场”一般都被贬称为这种来着虽然这两张照片里展示了应季蔬菜卖的场景猜测应该是近郊的菜市场解放后吉林市周边还有大片菜地种植品种虽然不多却是夏秋两季重要副食品来源到了七八月份黄瓜豆角茄子辣椒成熟大量上市商贩会去菜园子批发然后在城里卖菜农也会在菜园子附近有客人的街边摆个摊子给人方便。画面里这位老太太身体结实提着秤杆等着客人买辣椒看得出来是“小脚”关里女人的特征当年很多闯关东的人到吉林落脚就是靠种菜为生饮食摊儿最能抚慰人心可惜我目前只看到一些不确认是吉林市饮食摊儿的老照片荞麦面摊油炸糕摊萝卜摊这些画面大概能让我们想象解放前吉林市饮食摊儿的样子吧这是胡子原创文章转载请获得授权其他自媒体未经同意违规必究如果想对本文图片进行AI二创也需获得同意哦