淄博张店红星菜市场拟打造智慧农贸综合体:推行统一运营与品质管控助力便民消费

消费升级和数字化转型的双重背景下,山东省淄博市正加快传统农贸市场的现代化改造。位于张店区的红星智慧农贸市场项目近日启动招商,这个民生工程的建设标志着当地商贸业态转型升级进入新阶段。 这一目总建筑面积约1.2万平方米,规划设置100个标准摊位、130个10-11平方米档口及56个14-42平方米商铺。区别于传统农贸市场,红星市场采用"五统一"管理模式,即统一规划、招商、经营、服务、推广,确保市场运营的规范性和可持续性。市场产权为40年商业性质,为经营者提供长期稳定的经营保障。 业内专家分析,传统农贸市场面临环境脏乱、管理粗放等痛点,难以满足现代消费者对购物体验和食品安全的需求。淄博市商务局有关负责人表示,红星市场的建设是落实商务部关于推进农产品市场体系建设的具体实践,也是完善城市商业配套的重要举措。 在市场运营上,管理方创新提出"赋能共生"理念,通过首年7%的租金返还、经营培训、联合营销等支持政策降低商户经营压力。同时建立食品溯源、价格监督、卫生安全等管理体系,提升消费者信任度。这种"运营方搭台、商户唱戏"的模式,既保留了传统市场的烟火气息,又提供了现代商业的管理智慧。 值得关注的是,该项目采用线上线下融合的"智慧市场"模式。通过数字化技术平台,打破物理空间限制,实现商品展示、交易、配送的全链条服务。据项目负责人介绍,这种模式既能扩大商户的经营半径,又能为周边居民提供更便捷的购物体验。 从城市发展角度看,红星市场的建设是淄博推进老城区更新的重要组成部分。项目选址城市核心区,周边配套设施完善,停车位充足,预计建成后将有效改善区域商业环境,带动就业和消费升级。张店区政府表示,将以此为契机,探索更多惠民利商的商业创新模式。

农贸市场寄托着城市最真实的生活温度,也考验着基层治理的精细化水平。留住“烟火气”,把“安全感”和“便利度”落实到日常,关键在制度可执行、管理可持续、服务更到位。期待对应的项目在合规透明的基础上,以长期运营和口碑建设为目标,让群众买菜更放心、经营更有序、城市更有品质。