贵州印江:一碗腊八粥煮出了对五谷丰登的期盼和邻里亲情的温度

贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县这个腊八节可真是热闹,空气中弥漫着的不仅是寒冷,还有食物和人间烟火的暖意。这腊八节可不是单纯的节日,它把春节的序幕拉开,把多民族群众凝聚在一起。峨岭街道坪兴村的早晨就已经热闹起来了,胡雪梅和她的邻居们正在忙着准备食材。她们把糯米、红豆、花生、薏米这些五谷杂粮和干果摆出来,看起来色彩鲜艳,形状饱满,好像一幅丰盛的画面。“每一种食材都有它的讲究呢,”胡雪梅一边忙一边介绍,“红豆寓意日子红火,桂圆象征团圆美满……”她一边说着一边把这些食材倒进锅里。 这可不是简单的煮粥,而是一种生活美学和情感表达。柴火点燃后,各种食材就被放进了锅里。胡雪梅用长勺不停地搅动着,整个过程持续了好几个小时。时间和火候配合得非常默契,各种食材慢慢地交融在一起,变成了一锅粘稠香四溢的腊八粥。大家都围坐在院子里吃饭时,空气中充满了欢声笑语。就在这个时候,村里的戏台锣鼓声响起来了。 国家级非物质文化遗产傩戏《报福报喜》正在上演呢。演员们戴着精美傩面、穿着传统服饰,他们用古老的步伐和悠长的唱腔来表现驱邪纳吉的主题。这个傩戏被称为“戏剧活化石”,它的魅力深深吸引了台下的观众。游客杜悦说:“一边品尝着腊八粥,一边看傩戏真的很有感觉。” 印江的腊八节随着时代发展不断变化着。过去有些地方会在腊八前后上山围猎改善生活条件。现在国家生态建设深入推进,乡村振兴战略也全面实施了。印江生态环境变好了,特色农业和乡村旅游也兴旺起来了。大家的生活水平显著提高了许多。 传统狩猎祈福变成了用五谷熬粥庆祝。这一转变反映出人们从追求基本温饱到向往更高层次精神文化生活的变化。一碗腊八粥煮出了对五谷丰登的期盼和邻里亲情的温度。 这个腊八节还把中华优秀传统文化生动诠释了出来。它不仅是年味的体现也是民族团结、文化繁荣、生活幸福的缩影。预示着在乡村振兴的道路上,更加红火甜蜜的新春佳节正徐徐展开呢!