大家伙儿好，欢迎来到今天的“春来生产忙”，咱们在烟台牟平区的这家龙头企业——大成食品，正在开足马力赶订单呢！这家叫烟台市大成食品有限责任公司的大厂，正把一粒粒小花生串成了一篇产业“大文章”。记者2月28日一走进车间，那是热火朝天的场面，上百种花生制品哗哗往外下。车间外头更是热闹，国内外的大单子像雪花一样飞来飞去。 这次咱们还顺道去了趟大成食品的生产基地。你看那自动化流水线跑得那叫一个欢，工人师傅们在生产线前忙得脚不沾地。从香脆的油炸花生到浓稠的花生酱、花生油，各式各样的产品都在这儿被打包好，准备发往全国各地甚至是国外市场。 其实大成食品在这行深耕多年了，他们手里头攥着油炸花生、麻辣花生还有各种酱、油、蛋白粉、蛋白素肉这十几类100多个品种的东西。而且不光是品种多，品质也过硬，卖到了海外。 “咱们用的原料主要就来自三个地儿：胶东半岛、东北和新疆。”大成食品的党支部书记穆树旗跟咱们透了个底，“2025年我们在新疆种了4670亩地，到了2026年还打算再投进去2万多亩呢。” 为了保证这些花生做出的东西好吃又好卖，他们还专门找了山东省花生研究所这些高校的专家一块搞研发。现在厂里有个40多人的技术团队，这么一来搞出新东西就快多了，也能给客户更快地服务到位。 “现在国内外客户的订单就像催命符似的来了不少，特别是那些高端定制和出口的单子涨得特别猛。”穆书记接着说，“我们现在正盯着设备修修弄弄的，还有就是优化生产调度，就想把产能挖出来用足用好。这样就能按时保质交货了嘛！这一季度的业绩肯定稳了，也给全年的目标开了个好头。”