1月10日那天，常宝坐镇常州中华恐龙园旅游度假区的迪诺水镇，一场别开生面的淮扬美食争霸赛拉开了帷幕。龙城的冬天虽然冷，可现场的热气腾腾的香味一点没少。这次活动把厨艺比拼、文化展示还有吃喝玩乐全揉在了一块儿。五个重要的淮扬菜城市——常州、镇江、扬州、淮安还有盐城的大师傅都聚在一起了。比赛的形式挺有意思，先是让大家照着“百县千味”名录自己做菜讲故事，把赛场变成了文化课堂；后来又让大家用家里常有的食材弄点花样，给大家尝尝家里的味道。这两轮比试不光看谁手艺好，也逼着大家想着怎么做出现在人爱吃的新东西。 除了看比赛，大伙儿还能在江南美食市集里逛逛，五十多个摊位上有五城的各种好吃的免费让人尝。现场扫码还能抽奖，挺好玩的。更绝的是，主办方给来常州的镇江游客半价门票，还推出了餐饮套餐优惠。他们还发了个“常宝666 过年来常州”的打卡倡议，想把美景和美食连起来玩一把沉浸式体验。湖南永州因为之前踢足球结下的交情，特意送了橙子过来，虽然礼物简单，但这份情谊给热闹的赛场添了不少人文味儿。 这次活动其实是“江苏味道”冬季美食季的一部分。迪诺水镇就是个好地方，把文化、商业、体育、旅游这些都混在了一起玩得挺溜。主办方先是通过比赛树立了行业的标杆，接着用市集和优惠直接刺激消费，再用门票和政策把客人留下来变成回头客。这一套操作下来，既传了名声又拉来了人，给区域经济注入了新活力。 这场比赛可不是单纯的比谁做饭快它是用味觉串起了文化传承、技能展示、消费促进、旅游引流还有城市合作的大工程。它让“江苏味道”更香了，也让“常州温情”和创新融合的理念深入人心给大家展示了后疫情时代怎么玩出新花样。美食不光是好吃的东西它也是个能把人聚在一起、给经济赋能、打造品牌的重要符号正发挥着越来越大的作用呢。