孩子们拿着炒勺觉得这简直就是探索世界的望远镜——今天炒的是菜明天炒的就是菜

那个叫小豆豆的幼儿园,真的是把“食育”玩得非常到位,甚至给番茄炒蛋都赋予了魔力。要是你看他们上课,绝不会把他们和黑板联系在一起,因为他们把灶台当成了课堂。让孩子在泥土和烟火里感受四季的馈赠,小豆豆幼儿园可没有停留在说说而已,而是真的把课程搬到了厨房。所谓的“食育”,可不仅仅是认识一下番茄和鸡蛋,更多的是让孩子懂得如何和大自然对话,也让他们把这些学问一口一口地吃到肚子里去。当油烟升起的时候,那些书上的知识也就不再是虚无缥缈的概念了,而是变成了舌尖上实实在在的惊喜。 你看老师们是怎么开始的?先是让孩子们把小手洗干净,接着给他们上了一堂“食材小百科”。这可不是普通的知识点罗列,老师会用非常生动的语言把营养变成故事讲给大家听。像番茄这种东西,富含维生素C还有番茄红素;而鸡蛋,其实就是优质蛋白质的“小金矿”。这样讲下来,孩子们听得可比童话还要入迷呢。接下来就是分工了,有人负责剥蒜,有人负责洗番茄。你看他们穿上小小的围裙样子特别可爱,就像是真的厨房小帮手一样。 虽然孩子们的刀工看起来还很稚嫩,但是“安全第一”的原则他们可一直记在心里。切番茄的时候眼睛要瞪得大大的像探照灯一样四处打量着,小手也要牢牢握着菜刀像是小松树一样稳当。等到锅热了、油花欢腾跳跃、蛋液也哗啦啦地倒进去的时候你才发现这场景有多美。 孩子们踮起脚尖看着那“凝固”的过程简直像发现了什么大秘密一样兴奋得不行。再把切好的番茄块放下去“滋啦”一声一响出来酸甜的味道顿时就窜了出来。孩子们马上就被这种声音吸引住了齐口同声地惊叹起来呢!再把炒好的鸡蛋倒回锅里翻炒几下这两种颜色就在铁铲下相遇了就像是老友重逢一样。 调料只要轻轻加一点香味就能瞬间爆棚出来。等到一盘红彤彤金灿灿、冒着热气的番茄炒蛋端上桌的时候大家的眼睛都放光了。孩子们排排坐好像是在参加什么颁奖典礼一样第一口下去有人眼睛就亮成了月牙儿还有人直接大喊:“老师我会做西红柿炒蛋啦以后我也要给爸爸妈妈做!”那一刻那种成就感真的比拿到奖杯还要重。 等大家把盘子吃得干干净净老师就把话题拉回到生活里去说原来学习也可以这么接地气原来挑战自己也能这么香喷喷啊!孩子们拿着炒勺觉得这简直就是探索世界的望远镜——今天炒的是菜明天炒的就是自己的梦想呢! 就是因为有了这一次经历让“节约粮食”“珍惜劳动成果”不再是喊喊口号而是盘子里最后一粒饭一口汤那么实在他们终于明白理论再美也得亲手翻炒才能入味梦想再远也得迈出第一步才能抵达呢!