作为贵州独有的特色农产品，刺梨正成为该省对外贸易的新亮点。记者近日采访了解到，安顺地区刺梨加工龙头企业春归保健科技有限公司已与多个国家和地区的经销商建立合作关系——产品获得海外市场广泛认可——这标志着贵州刺梨产业国际化进程进入新阶段。 从产品特性看，刺梨具有独特的营养优势。作为营养密集型水果，刺梨维生素C含量极高，同时富含SOD、叶酸、β-胡萝卜素及多种人体必需氨基酸，这些特点使其在国际功能性食品领域获得高度认可。特别是金刺梨作为安顺特有品种，其品质优势更加突出。这种天然、功能性的产品特征与当前海外消费者日益增长的健康消费需求高度契合，为产业国际化提供了坚实的产品基础。 从产业基础看，安顺刺梨产业已形成相对完整的产业链体系。截至目前，安顺已聚集刺梨加工企业13家，全产业链年产值近5亿元。各企业围绕刺梨资源已开发果汁、果酒、保健品等40余种深加工产品，产品不仅畅销全国各地，部分产品已出口新西兰、俄罗斯等海外市场，初步形成了国际竞争力。 从企业实践看，春归保健科技有限公司的发展路径具有代表性。该公司在种植端推行标准化、精细化管护，坚持有机种植原则，通过科学施肥、修枝整形与绿色病虫害防控，确保原料品质稳定可控。同时与贵州大学、贵州师范大学等科研院所建立长期合作机制，在种植技术、营养保留与品质控制诸上持续攻关。加工环节，企业采用非热榨取、冷杀菌等先进技术，最大限度保留刺梨活性营养成分，并不断优化产品口感。此外，企业还拓展"刺梨+"产品路径，开发刺梨与玫瑰、蜂蜜等组合产品，满足不同人群的健康消费需求。 从国际化进程看，企业已做好充分准备。春归保健科技有限公司董事长杨梦海向记者展示了数十本资质证书，涵盖多个国家和地区的食品进口许可及涉及的资质证明。2025年，该公司产值同比增长16%，在稳步增长国内市场的同时，同步推进出口标准对接、产品检测与渠道洽谈，为海外布局筑牢根基。该公司计划在2026年更加快刺梨产品"出海"进程，加快海外市场布局，完善跨境电商与国际经销网络，持续加大科研投入、丰富产品结构。 从发展理念看，企业对国际化有清晰认识。杨梦海表示，出海不是简单售卖产品，而是建立长期信任。这种理念指导企业在产品质量、品牌建设、渠道拓展等上进行系统性投入，而不是急功近利的短期行为，这为产业的可持续发展奠定了基础。
特色产业走向国际，考验的不只是产品本身，更是对标准、质量、科研、渠道与品牌的系统化能力建设。安顺刺梨企业加速布局海外市场，反映出地方特色资源在新消费趋势下的转型方向：以合规为底线、以科技为支撑、以产业链为依托、以长期信任为目标。只有把资源禀赋转化为制度化能力和可持续品牌，地方特产才能在国际市场中赢得更稳定、更广阔的发展空间。