话说01那天，也就是10月6日，市民王先生正在金凤镇金凤佳园附近溜达呢。结果他突然发现，凤鸣湖的水面上竟然下起了“红雨”，那全是密密麻麻的粉红色卵块。这场景把王先生吓坏了，心想要是这些卵块孵化了，湖水生态可就遭殃了。他赶紧给相关部门反映情况。金凤镇农业服务中心还有社区工作人员接到消息后立马赶过来，现场给凤鸣湖来了个大扫除。他们先用物理方法排水、捞水草、清淤泥，最后把叶片背面附着的卵块一个一个揪下来，这才把福寿螺的繁殖链给掐断了。 说到02福寿螺这玩意儿，真的是“谈螺色变”。因为它肚子里藏着广州管圆线虫这些寄生虫，少则3000条多则6000条幼虫呢。要是没把螺肉彻底煮熟就吃下去，线虫就会钻进人脑里引发脑膜炎。那可是要命的病啊，头疼发热算轻的，严重的甚至会让人变痴呆甚至丢掉性命。 为了不让大家不小心“踩坑”，我来给大家支几招分辨福寿螺和田螺的好方法。03第一招看个头和颜色：成年的福寿螺能长到5厘米那么大，颜色偏黄；而田螺一般只有2厘米左右，多是青褐色的。第二招看尾巴和盖子：田螺的尾巴是圆锥形的头是圆的；福寿螺的尾巴粗短盖子扁平得像个圆盘。第三招看螺肉颜色：去壳后田螺肉是青白或青灰色的；福寿螺肉则是黄乎乎的。只要记住“个头大、肉芽多”这条铁律就不会错了。 最后不管是福寿螺还是田螺，04大家吃的时候一定要高温彻底煮透。无论是夜市烧烤摊还是自家凉拌菜都不能生吃或者半生吃。只有当螺肉中心温度达到75℃以上才能把寄生虫给杀绝了。记住哦：安全美味永远是先“煮熟”再“入口”的！