海口市市场监管局秀英分局这两天启动了校园食品安全的专项检查工作。中国质量新闻网报道说，海口市市场监督管理局秀英分局部署这次检查的主要目的是确保孩子们的第一餐能吃得放心。负责这次检查的是分局四级调研员符干，他带着食品科的同事们，用不打招呼、直接到现场的方式，分别去了海口旅游职业学校和海口市一中的4个食堂后厨。符干他们给后厨的检查主要围绕食材怎么采购存放、加工操作符不符合规范、碗筷餐具有没有洗干净消毒、食品留样记录有没有问题、工作人员健康证办了没、食品添加剂用没用到位、还有防鼠防虫防霉的设备修没修好这几个方面展开了细致排查。符干要求学校新学期得来个彻底的大扫除，启用新包装的调味料，还得把内部的投诉举报渠道打通，尽力保证食品安全。海口旅游职业学校的校长还有海口市一中的书记全程陪着检查，他们都说一定会严格落实责任，执行校长负责的制度还有陪餐制度，争取和监管部门一起把孩子们吃饭的地方弄得更安全更健康更让人放心。（信息来源：海口市市场监管局）