广东、福建的朋友们过年过的真有意思，大年初七也就是“人日节”，按照传说这可是女娲娘娘在造出鸡狗猪羊牛马之后，于第七天把泥巴捏成人的时候，所以大家都把这天当作共同的“生日”，觉得万物都开始复苏，万事都能从头再来。这时候最该感激的就是“母亲女娲”给咱们生命之恩。在道教那边，这一天还被当作“母亲节”，咱们如果能去供奉女娲娘娘的地方上炷香，就算是对生命源头的最真诚回应。如果正月初七这天天气晴好，那寓意这一年家里人丁兴旺、事事顺利。老辈子的习俗是在神龛前点七根蜡烛，再供上新鲜水果，希望一家老小都能平平安安。 以前吃面线讲究特别多，不随便吃。长辈们为了让祝福看起来看得见、堆得高，会把面线一层一层叠起来搭成塔（现在市面上有卖的，福建、广东那边生产的特别多）。这个塔代表步步高升，面线象征长寿安康，上面还有红装饰代表喜庆圆满。每一层都寄托着对家人健康的期盼，每座塔都是穿过时间的诚心。吃面条的时候还得用筷子高高挑起，好像要把岁月留住不让它跑太快，这样寓意健康长寿能长久。 除了面条还有“吃七样羹”的习俗。大家会用芹菜、荠菜、菠菜这些时令蔬菜一起煮成汤叫“七菜羹”。每种菜都有说法：芹菜谐音勤快、大蒜谐音算数、葱兆聪明。一家人围坐在一起吃这道菜，既应了新春的时节味道，也图个祛病辟邪、身体清爽。如果家里有读书的孩子长辈们还会特意熬粥给他喝，想让他考试的时候能有好思路。 广东那边的“捞鱼生”特别好玩。南方好多地方人日家宴上都少不了这道菜。大家围着桌子站好把生鱼片还有胡萝卜丝之类的食材放在大盘里一起举筷子挑起来喊吉祥话：“捞起！捞起！风生水起！”挑得越高越好，代表来年日子过得越来越红火。满桌的欢声笑语就在筷子翻飞间把祝福传到了每个人心里。 大年初七也是个以人为本的日子。老规矩这天大家要和和气气、互相尊重和睦相处。哪怕你是老板也千万别在这天骂员工因为人日得把人当回事。善待别人其实就是善待自己。在这个属于每个人的日子里不妨给自己弄碗长面吃或者跟亲友们一起“捞起”来年的好运气（别忘了给家里长辈也送上一碗热气腾腾的长寿面）。 最后祝咱们还有长辈们新春多乐喜、生日添吉祥！