很多人喜欢买枸杞子吃，觉得对身体有好处，可是市售的枸杞子到底安不安全、好不好吃，心里还真没底。最近咱们做了个第三方检测，把市面上三个普通品牌的枸杞子都拿来测了个遍，数据都在这里了。 检测的时候我们也没马虎，主要看了看它们的外观、味道、水分还有灰分这些感官指标，这都是按照GB/T18672-2014这个标准来的。结果出来发现，不管是颜色还是气味都没啥问题，都符合老百姓平时买的那种感觉。 接下来还测了理化指标，水分和总灰分的数据也都在合格范围内。水分控制得好不好，直接影响能不能放久、吃起来是不是爽脆。最让人放心的是安全指标部分，二氧化硫残留量、铅和镉的含量都远远低于GB2760-2014还有GB2762-2017里定的标准。 不过营养这块也得提个醒。三款产品里枸杞多糖的含量差别有点大，有一款明显偏高。这主要看原料选得好不好或者加工工艺有没有讲究。多糖可是挺重要的营养成分，想买来保健的朋友可得注意选一下。 总的来看，主流品牌在安全方面都不错，但营养品质参差不齐。所以大家买东西的时候不光得看安不安全，还得心里有数地去比较营养成分到底高不高。以后要是自己去挑枸杞子，记着看GB/T18672-2014、GB2760-2014和GB2762-2017这几个标准就行了，科学点的选购才更放心。