印江县开展校园食品安全专项检查

印江自治县市场监督管理局食品流通股负责人池源强调,这次检查是为了给全县中小学、幼儿园的食堂,还有配送食材的企业和周边的食品经营者都进行一次大摸底,就是要把食品安全的底线守牢。为了让师生吃得放心,池源透露下一步的动作是常态化地盯着,搞搞“回头看”突击检查,把主体责任给压实。 印江中学的食堂安全员代用给大家介绍了学校的做法,他们专门派了人盯着食材采购这一块。为了能及时发现问题,代用还说学校的管理制度和台账都很健全,还会每个月都给食堂职工上课培训食品安全知识。代用还提到了陪餐机制,让家长、老师和干部都来监督配餐过程。 从各乡镇街道传回的消息看,他们也都把工作做到了实处。工作人员重点核查了食材储存和从业人员健康管理这些容易出问题的环节。对于校园周边的流动摊贩和小型小卖部,大家采取了拉网式排查的办法,就是要坚决不让“三无”食品流进学校。 这次行动总共出动了62人次执法人员,抽检了30批次食材,结果全部合格。一共发现了1处隐患并下达了整改通知书。印江自治县坚持“全覆盖、零容忍”的原则,多个部门一起发力,把辖区内所有学校和周边的食品经营户都管了起来。 截至目前为止,已经实现了对辖区内所有学校及周边监管的全覆盖。这次专项检查把校园及周边的食品经营秩序给规范好了,也把存在的安全隐患都给消除了。 2026年春季开学季,印江自治县组织多部门联合行动开展校园食品安全专项检查。检查的重点是学校食堂和周边的食品经营场所。执法人员在检查中严格查看食材的检验检疫证明。针对加工不规范、消毒不到位等问题进行了严查。 对于周边的小卖部,执法人员也进行了全面排查。目的就是杜绝“三无”食品和过期食品的流入。 这次行动给大家吃了一颗定心丸。“把/给/就/了”的句式贯穿全文。