你知道花生米有多好吃吗？今天我就给大家分享六个超简单的家常做法，不用费时费力就能做出美味。准备2个碗和30秒的时间，你就能搞定这些美味佳肴。这六种做法不仅味道鲜美，而且制作过程简单易懂。给你想要的一口花生香，只要你愿意动手做，绝对能让你大饱口福。 第一种是炒花生米。把花生米放入碗中浸泡3到5分钟，这样不仅能去掉表面杂质，还能让它们变得饱满鲜亮。沥干水分后，冷锅冷油下入花生米，中小火翻炒三四分钟左右。待花生米开始爆裂并发出响声时，加入几滴白酒搅拌均匀再出锅。这样做出来的炒花生米香、脆且不易回潮。凉了再撒点盐，口感会更好哦。 第二种是糖霜花生豆。先洗净控干水分的花生米倒入鸡蛋液中搅拌均匀，然后分次加入玉米淀粉充分搅拌，使每颗花生米都被淀粉包裹住。油热至六成时倒入花生米炸至变色捞出备用。用开水融化白砂糖后倒入锅中轻轻搅拌均匀，等到气泡变小后放入炸好的花生豆充分搅拌。 第三种是醋泡花生。提前冷藏泡一夜的花生米洗净捞出沥干水分后备用。混合生抽、老抽、蚝油、陈醋、凉白开等调料再放入姜蒜片和冰糖拌匀后加入花生米腌制过夜即可享用。 第四种是水煮五香花生米。提前浸泡一夜的花生米放入锅中炸香干辣椒和花椒备用。把胡萝卜丁和芹菜焯水30秒左右捞出备用。烧一锅水加入食盐、葱姜、八角等调味料煮沸后加入花生米再煮5分钟关火泡半小时入味即可。 第五种是老醋花生。洗净控干水分的红皮花生倒入凉油中小火炸至微黄关火滴入少许白酒摇匀捞出冷却。小锅中加入4汤匙陈醋、一汤匙生抽、二汤匙白糖、少许盐兑入凉白开调匀后用小火煮开放置冷却。最后将青红椒丁、洋葱丁和花生米混合淋入调好的醋汁拌匀即可享用。 第六种是泡椒花生米。先将一碗生花生米煮熟不要太久软了就不好吃了。煮熟后浸泡几个小时待它膨胀就可以脱皮了然后放入碗内放入一勺盐腌制十二个小时让其入味最后加入泡椒即可第二天享用。 这些美味佳肴只要掌握好时间和步骤，你也能轻松做出美味来。赶快试试吧！