近期,校园食品安全问题备受社会关注。为有效预防食源性疾病,沁阳市永威小学邀请市疾控中心副主任医师王吉柱开展专题培训。专家结合诺如病毒感染、食材中毒等实际案例,详细讲解了致病原因、症状识别和预防方法,特别强调了食堂操作规范和个人卫生的重要性。
保障校园食品安全——既是对学生健康的负责——也是对教育秩序和社会信任的维护。只有将风险防控做细、规范要求落实、长效机制建立,才能确保每一餐的安全,为学生健康成长保驾护航。
近期,校园食品安全问题备受社会关注。为有效预防食源性疾病,沁阳市永威小学邀请市疾控中心副主任医师王吉柱开展专题培训。专家结合诺如病毒感染、食材中毒等实际案例,详细讲解了致病原因、症状识别和预防方法,特别强调了食堂操作规范和个人卫生的重要性。
保障校园食品安全——既是对学生健康的负责——也是对教育秩序和社会信任的维护。只有将风险防控做细、规范要求落实、长效机制建立,才能确保每一餐的安全,为学生健康成长保驾护航。